从苹果滞销看品种结构调整

2012年10月下旬以来,山西省临猗县的红富士苹果像全国其他果区一样,遭遇了市场销售的"滑铁卢":个大色艳脆甜爽口的红富士苹果采收后不仅近一个月没有客商上门收购,而且售价直线下跌,由最初的70 mm以上膜袋果、膜加纸袋果产地价3.6元/kg、5.2元/kg下跌到1.8元/kg、2.4元/kg,与2011年同期相比跌幅达50％以上.面对持续低迷的市场行情,大多果农先是惜售,最后只得低价抛售.     

早、中熟苹果品种结果表现简评

1)萌。果个多为65mm，果形不正，着色不鲜艳，果面粗，大多半着色，风味偏酸，口感差，品质一般，采后不到10天即发绵，高接树易得一种粗皮干腐病。     

早中熟苹果七月天仙

早中熟苹果七月天仙(又名仙姬701、美七天仙),是山西省临猗县里寺园艺场从本场的试验结果园中发现的芽变(亲本不详).经几年观察,有如下特点:     

苹果早中熟新品种引种表现

近些年，苹果新品种层出不穷，每年都会花样翻新地推出几个，究竟这些品种怎么样，炒种者一经引进，不等见果就大肆宣扬其空前绝后，品质超群。但一见果，却根本不是那么回事。于是炒种者闭上眼睛。不管栽种者损失如何。接着叉重新炒另一个新品种了。这种不负责任的态度说轻了是故意误导果农赚昧心钱，说重了可以说是图财害命!殊不知．果农一朝选错种，十年没效益，因选错种造成破产返贫的果农不乏其人。科学引种方法是：本着实事求是的态度，先少量引种和高接，以观察其在本地的结果表现，待见果后再评其优劣，决定能否推广发展。     

走出桃树修剪的误区

一、改三大主枝为主干形 提起桃树的树形,人们脑海中马上就会出现一个模式:三股六权十二头、大开心.这是一个应用了几十年且目前还有人继续沿用的桃树标准树形.     

桃树新品种表现简评

1)早熟品种。近年来推广的主要有早熟无核、雨花露、源东白桃、安农水蜜、春艳、春雪等，这些品种成熟早，个大色艳，口感好，但见红就软，只适合在城市近郊、厂矿区发展。其中春艳、春雪硬度较大，若要发展早熟桃可优先考虑这两个品种。     

走出桃树修剪的误区

1　改变三大主枝树形为主干形桃树的传统树形是三股六杈十二头的开心形。它的培养过程是 :1年定干 ,2年选留三大枝 ,3年选留六股杈 ,4年选留十二头 ,开张角度 ,并培养结果枝组结果。一般桃树的树形培养 ,前 3ａ(年 )的目的是培养标准树形 ,结果起码要到第 4、5年。要想早果早丰高效益 ,实现当年成形 ,2年丰产 ,3年 667ｍ2 (亩 )产 5 0 0 0ｋｇ,就必须选用适合高密早丰易管的新树形———桃树主干形。具体的修剪方法是轻重结合 ,放缩结合 ,立体结果 ,适当密植。当年春 (或上 1年冬前 )栽植小成品苗或半成品苗 ,在加强前期水肥管理的前提下 ,…     

调整果树品种结构之我见

目前我国苹果发展面积占各类水果首位,已近饱和和过剩地步,但经济效益却不容乐观。在各个苹果主产区,晚熟品种“富士”系列几乎占栽培面积的90％。“富士”苹果由昔日的“皇帝女儿不愁嫁”,到目前几乎成了“嫁不出去的姑娘”,标准一高再高,价格一降再降,经济效益每况愈下,已是有目共睹不可否认的事实。     

嘎拉系列新品种引种结果表现评述

1超早红嘎拉 1．1超早嘎710超早嘎710是新近发现的法国早红嘎拉芽变。其短枝性状明显，枝条粗壮，叶片肥厚，当年生枝易形成腋花芽结果，高接换头树第2年即有产量。果形高桩，果皮细腻，底色白黄，片红着色。色泽鲜艳，全红果比例占80％以上。平均单果重210g，75mm以上规格果占70％以上，大小整齐，常温下贮藏20d（天）以上不变质。在陕西大荔7月10～15日果实成熟，引进山西临猗成熟期为7月13～18日，是目前引种成熟最早的嘎拉优系。     

发展红之舞、松本锦应慎重

松本锦和红之舞是去年以来在我区炒得最热的两个苹果最新品种。我区引进红之舞较早,今年已开始结果。其品种介绍上说:红之舞是日本青森县村上恒雄先生1977年从富士的杂交苗(亲本不清)发现的早熟个大质优的早熟芽变新品种。果实大型,果面全红,光亮艳丽,硬度大,含糖量高,酸甜适口,风味优良。但我县今年两处结果,果实形状和介绍大不相符。果实确是大型果,规格多在75～80mm之间,但果面粗糙,着色暗淡,一点也不艳丽。最大一个致命弱点是未全面着色,在树上就开始发绵,而且采前落果严重。只据此几点,我觉得此品种不宜在我区大量推广。