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1.
云南地区茭白品种比较试验
黎志彬
孔令明
吴冬平
高红梅
沈旭东
吴丽艳
《长江蔬菜》
2019,(16):57-59
对7个茭白品种的株高,第4叶叶鞘长、叶长、叶宽,壳茭单质量,净茭单质量及产量等10个主要形态学性状进行调查测量,并测定氮素、叶绿素和水分含量。试验结果表明,款庄茭白产量较高,商品性好,口感甜脆,营养成分含量丰富,适宜云南地区栽培。
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