平菇越冬以栽培

我们采取加强管理措施,使平菇冬季继续出菇,取得初步成功。当气温在10℃以下时,减少用水,料中含水量逐步减到45%左右。寒潮前,床面盖2寸厚的稻草,密闭门窗,保持料面温不低于0℃。中午气温高时开窗换气、采光。气温转暖,夜温高于0℃时,揭掉盖草,中午适量喷啦,有条件的可喷30℃温水。     

银耳圆柱木块种制法

1979～1980年,我们用圆柱形木块菌种代替木屑、枝条菌种,先后接种40多万斤段木,平均每百斤段木产干耳1.5斤左右,高的达3斤,增产显著。用作圆柱形菌种的木块,长短粗细要一致,不