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<正>随着社会经济和生活水平的不断提高,人们的食品安全意识日益增强,对茶叶的要求从过去单纯追求品质、口感到现在更加关心有无农药化肥、除草剂及重金属等有害物的污染。因此,茶叶的食品安全已成为消费者最为关注的问题之一。而茶叶品质的高低,除与品种、加工技术有关外,亦与生态环境密切相关。梅州茶产业虽有历史悠久,但近年来受各种因素的影响,不少茶园忽视了生物多样性建设,不注重生态环境资源的保护,物种单一,使茶园自然生态调控功能被破坏,灾害抵御能力差,茶叶自然品质受影响;生产中没有统一的栽培技术标准,施用化肥、农药较多,“农残”问题比较突出。因此,开展生态茶园的建设和推广,具有非常重要的意义。 相似文献
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