日本的农业环境保护

本文根据1978年-83年发表的183篇文献写成。分为水质污浊,土壤污染及大气污染三个部分。一、水质污浊近年来,日本的陆、海水的水质从整体来说,比前一时期有所改善。但在封闭性湖泊中,富营养化现象仍然很严重。为此,对琵琶湖和霞浦单独制定了富营养化防治条例,并开展了净化工作。河川     

沙拉酱对胡萝卜中活性物质体外消化的影响

以胡萝卜为原料,与沙拉酱复配成质量比为6∶1(T1)、4∶1(T2)、2∶1(T3)的胡萝卜沙拉样品,以不加沙拉酱的胡萝卜为对照(CK),采用体外静态INFOGEST消化模型,评估胡萝卜沙拉中主要活性物质(β–胡萝卜素、总酚和V–C)的生物可及性和消化特性。结果显示：除CK和T3的V–C外,活性物质含量经胃消化后均急剧下降,经肠道消化后又上升;添加沙拉酱明显提高了β–胡萝卜素、总酚和V–C的稳定性和生物可及性,T3组中3种生物活性物质在模拟消化过程中较稳定,生物可及性较高;各组的平均粒径D[3,2]和粒径分布强度均先增大,在模拟胃消化阶段消化60 min时最大,随后减至最小,T3组的D[3,2]在模拟消化过程中较小(0.13~5.03 μm)。可见,沙拉酱可提高胡萝卜中β–胡萝卜素、总酚和V–C的生物可及性,并具有较好的消化特性,其中以T3组效果较佳。     

农作物的光化过氧化物危害与对策

光化学作用产生的过氧化物污染问题,农业上尚无避害良策。这里将有关情况介绍于下。一、光化学过氧化物产生的污染光化学过氧化物(以下间称过氧化物)是一类光化学反应生成物的总称,见表一。表一、光化物烟雾中分析出的物质     

甘薯烧酒糟对肉用仔鸡生产性能和肉质的影响

本文探讨了饲料中配入甘薯烧酒糟(以下简称烧酒糟)对肉用仔鸡生产性能和肉质等的影响。供试鸡选用杂交肉用仔鸡80只。2～21日龄饲喂市售肉用仔鸡前期料(CP23％以上,ME2900Kcal/Kg以上),22～84日龄饲喂市售肉用仔鸡后期料(CP18％以上,ME3200Kcal/Kg以上)。以此基础饲料作对照组(C组),50％基础饲料和50％烧酒糟组成试验饲料组(S组)。自由采食和饮水。     

用白色地膜覆盖生产高糖伊予柑

1 覆盖方法覆盖园,选择沿山脊倾斜15度、排水良好的园地,约覆盖了3英亩。地膜为银灰色聚乞烯薄膜(宽1.8m、厚0.03mm)。覆盖方法是,挖掘防止水分侵入和排水用的沟,交接处重叠覆盖20cm,从下往上覆盖,用橡胶带临时固定並将泥土裝入肥料袋压固。根颈部分,用橡胶带与覆盖物粘贴,防止水分侵入。