膜窑冬培香菇技术

我国南方由于自然气候条件比较适宜,采用塑料袋装木屑野外栽培香菇,一般秋、冬、春季都能持续产菇,而且容易获得高产。但在长江以北地区,采用这种袋栽方式,冬季气候寒冷干燥,往往因热量不足、湿度难以保证而长时间不能出菇。为此,我们从1987年开始,试用薄膜温床与地窖相结合的膜窖式菇畦进行冬季育菇的试验,取得了较好效果,现将部分结果报告如下。材料和方法(一)供试菌种及材料菌种为中温偏低型7402,引自上海农科院食用菌所。培养料配方为棉籽