莼菜休眠芽繁殖栽培技术研究

莼菜富含蛋白质、糖类、矿物质和各种氨基酸,对人体有抗癌等多种医用功能。鲜菜味美,滑爽可口,深受国内外人民青睐。莼菜为无性繁殖,多用地下茎繁殖栽培,其繁殖系数约一比一,故种茎投资较大,每亩约需700～1000元,是莼菜发展中存在的一大问题。为了提高莼菜繁殖系数,     

莼菜的离体休眠芽繁殖试验

莼菜又名马蹄草、湖菜等,是名贵水生蔬莱。莼菜多用地下茎繁殖栽培,也有用粗壮水中茎种植的。在种茎缺乏时有些产区曾采用短穗育苗繁殖,也曾试用休眠芽冬季先行土中扦插育苗,开春移栽的方法,但生产中极少应用。一般常用的地下茎繁殖系数约1:1,故种茎投资较大,成为莼菜发展中的一大问题。为了提高莼菜繁殖系数,节约投入,摸索简便,多途径繁殖方法,促进莼菜生产,我们开展了“莼菜离体休眠芽繁殖试验”,初步取得了既加大繁殖系数,又增加产量的显著效果。 材料和方法 试验于1988年～1989年在青浦县西岑乡药菜种子场进行,种植塘田为1987年冬新开塘…     

上海郊区茭白栽培良种

茭白是上海市郊区生产的主要蔬菜之一,每年约种植4—5万亩,主要分布在青浦县练塘、沈巷、莲盛等乡和川沙县等地,已成为全国茭白第一大产区。每年有大量的产品销售市区和各郊县城乡,供应期长达5—6个月。尤其在蔬菜淡季,茭白对调节     

津研2号等黄瓜品种的生长发育动态

为了掌握津研2号等黄瓜品种的生长发育规律和开花结果习性,以便为栽培管理提供依据,进行了下述试验。一、材料和方法本观察于1982年在苏州农校实验场进行,供试品种为西农58号、宁阳大刺、长春密刺、津研2号。2月25日催芽后冷床播种,3月15日移进营养钵,4月15日定植露地。每小区面积1.35×34.6米,两行区,顺序排列。田间管理同大田。定点观察,每个品种取样10株,隔2天记载一次。     

淀山湖塘田栽莼菜

淀山湖在青浦境内,约有150平方公里水面,地处莼菜名产区“西湖”和“太湖”之间,自然条件和莼菜生态要求十分相符,水质优良,具有发展莼菜得天独厚的条件,全县有低洼田4万亩左右,发展塘田莼菜大有可为。1986年青浦县委、县府提出了开发淀山湖莼菜的意见,并组织“淀山湖莼菜开发和塘田栽培技术研究”攻关组。经过四年来的努力,目前已有114亩塘田莼菜,产量产值达到预期目标,鲜品已供应市区宾馆和市场。为“菜蓝子”工程增添了名贵花色品种。     

青浦水芹

水芹菜(Oenanthe stolonifera D、C、)为伞形科多年生沼泽草本植物,耐寒冷。水芹茎叶柔软,品质鲜嫩,清香爽口,产量高,供应期长,经济效益较高。而且水芹生长在秋冬季节,上市期正值元旦到春节前后的蔬菜淡季,因此颇受菜农和市场的欢迎。肯浦是上海的水生蔬菜基地,以生产茭白为主,但近年来茭白已产大于销,急需调整水生蔬菜的品种结构。因此,发展水     

青浦茭白栽培的特点

上海市青浦县种植茭白已有一百多年历史。水面占全县面积的21.64％,低洼田4万余亩,水质属一级或二级水,发展茭白生产具有得天独厚的优势。同时群众有种植茭白的习惯和丰富的栽培经验,近几年来,在农村产业结构的调整中,练塘、莲盛、沈巷等乡人民种植菱白的积极性空前高涨,面积迅速扩大,1987年已达5万余亩,总产近     

沙芥── 一种沙生蔬菜

沙芥(pugionium cornutum Gaertn),　别名为沙芥菜、山萝卜,蒙古名叫译尔勒格一洛万,是一种沙生蔬菜,在陕西榆林地区沙漠、沙丘上有野生生长,现人工在沙丘背风坡种植成功,生长良好,是沙区人民喜爱的蔬菜之一。沙芥在东北、内蒙、宁夏、甘肃等沙漠地区也有分布。 沙芥适应性很强     

几个黄瓜品种的生长动态和开花结果习性

黄瓜在我国栽培普遍,是人民喜爱的蔬菜之一,在周年供应上占有一定的地位。近年,我们观察了几个生产上主栽品种的生长动态和开花结果习性及其对产量的影响,可供制定黄瓜合理管理措施时参考。 一、材料和方法 供试品种:西农58号、宁阳大刺、长春密刺、津研2号。 试验于1982年在苏州农校实验场进行。2月25日催芽后播种于冷床,3月15日移植于营养钵,4月15日露地定植。每小区长34.6米,宽1.35米,每区2行,顺序排列。田间管理同一般生产。观察记载采取定点取标准株,每品种取样10株,每隔2天观察一次,分别记载其生长动态、开花结果习性及侧枝萌发习性等。 二、试验结果 (一)黄瓜植株的生长动态:不同品种植株各部分的生长速度有很大差异。 1.茎、叶生长:由表一看出前期(5月上旬)主蔓生长最快者为西农58号,主蔓生长量24.9厘米,叶10.8片;津研2号前期生长较慢,主蔓长仅18厘米,叶6.6片。抽蔓期后,植株仍以茎叶加速生长为主,同时分生出花和侧枝。但品种之间的生长量变化差异较大,如宁阳大刺5月上旬至7月上旬两个月内,各旬主蔓生长量呈递减趋势。而长春密刺各旬生长量变幅最大,前期主蔓旬增长量较大,后期几乎停止生长,同时生长期较...