华南地区饭豆的品种特性与绿色数字化栽培

饭豆属于豇豆属,与小豆、黑吉豆、绿豆、豇豆都有亲缘关系[1].饭豆原产于中国及喜马拉雅山周边地区,在中国、印度、马来西亚均有野生种,主要分布在亚洲南部与东部,如中国、印度、印度尼西亚、缅甸、菲律宾、日本等[2].我国是全球最大的饭豆产地,饭豆主要分布在我国华南地区广西、广东,西南地区云南、贵州,中东部地区江苏、湖北,西北地区甘肃、陕西,东北地区吉林等地.2016年,我国饭豆年种植面积4万～6万hm2,667 m2产量50～100 kg.我国是最大的饭豆出口国,年出口量1780～6090 t[1].华南地区饭豆的生产面积和产量占全国种植面积和产量的1/3左右.在我国,饭豆一直没有得到重视,只存在于民间零星种植,农民自己留种,一般在乡村的房前屋后、小菜园、田埂的边角地块才可找到.笔者在印度尼西亚巴厘岛发现当地农民有少量生产;而在广东,茂名、湛江、清远、肇庆等地则较多.饭豆是一种兼具营养价值和经济价值的作物,可通过调研收集、资料整理、品质分析、鉴定评价、深入挖掘研究等,结合现代绿色标准化栽培和数字化技术的应用,提升其产量、品质和经济价值,为健康中国行动、人民的健康养生以及将其作为饲料、绿肥等提供参考.