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世纪之交的2000年花卉行业红红火火,从春天的国际花展到冬天的年宵市场,向人们充分展现了新兴产业的活力。花卉业已正式列入了各级政府的议事日程,花卉产品开始走入千家万户。作为广大从业人员更关心的是行业的发展趋势与特点,根据本人多年从业经验,现就花卉的生产、流通以及消费等问题在新一年的发展趋势,谈一些看法。 生产方面 从全国范围来看,花卉生产规模进一步扩大,产品供应增加;生产和采收各个环节的技术水平普遍提高;主流畅销产品、高品质产品的国产化比例增大,传统花卉出现商品化生产。 相似文献
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改进了气相色谱—质谱(GC-MS)测定葡萄酒中氨基甲酸乙酯(EC)的方法,检测和分析了不同年份葡萄酒中的EC含量。葡萄酒样品加入EC-d5内标,经硅藻土吸附、二氯甲烷洗脱、减压浓缩、氮气吹干和甲醇复溶,气相色谱—质谱选择离子检测。方法检出限和定量限分别不大于2ng/mL和5ng/mL,验证的浓度范围内(5~100ng/mL),保持良好线性,r2=0.999 8,回收率为89.9%~100.1%,相对标准偏差为2.91%~4.76%。对4个品种、3个年份的葡萄酒中EC的评价结果表明,年份越早葡萄酒中EC含量越高;贮藏时间是导致葡萄酒中EC含量升高的主要因素。 相似文献
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京白梨酒发酵与香气分析 总被引:1,自引:0,他引:1
在京白梨酒发酵工艺研究的基础上,利用固相微萃取-气相色谱-嗅辨-质谱法进一步对京白梨酒特征性香气成分进行了分析。接种发酵前,分别采用浓缩梨汁、白砂糖、秋梨膏调整京白梨汁的含糖量,对比原汁和果渣的发酵方式、感官评价结果、挥发性成分种类和经济成本等综合因素,最终确定添加白砂糖来调整京白梨汁的糖度到16°Brix。结合前期的实验条件确定了京白梨酒的中试工艺参数。京白梨酒可能的特征香气物质包括:乙酸异戊酯、己酸乙酯、乙酸己酯、辛酸甲酯、丁二酸二乙酯、辛酸乙酯、乙酸苯乙酯、9-癸烯酸乙酯、癸酸乙酯、异戊醇、正己醇、β-苯乙醇和紫罗兰酮。本研究通过不同发酵处理对香气成分的分析,为进一步提高京白梨酒的品质提供了新的依据。 相似文献
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小麦联合收割机的驾驶和操作人员,在保证正常的安全操作规程下,夜间操作时应做到: 1.白天提前察看作业地块的情况和通行道路情况。如地块内有电线杆、电线杆拉线、机井等障碍物,应在障碍物处设有醒目的标志物,防止发生作业事故。 相似文献
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基于近红外光谱技术的葡萄酒原产地辨识方法 总被引:4,自引:3,他引:1
该文以鉴别葡萄酒原产地为目的,利用快速无损的近红外光谱分析技术,对47份来自昌黎、沙城和法国波尔多(Bordeaux)的红葡萄酒样品进行逐步回归分析选取光谱区域,再进行主成分分析和聚类识别,建立了判别葡萄酒原产地的预测模型。试验结果表明:昌黎、沙城和波尔多产地的葡萄酒产地鉴别的光谱区域为1 400~1 550 nm 和2 000~ 2 300 nm;3个产地的葡萄酒在主成分特征空间中基本为独立分布,其中波尔多酒样和国内酒样间距离最远,国内昌黎和沙城酒样间有小部分交叉;利用9个独立预测集样本对由38个训练集样品所建立的预测模型进行验证,产地的正确识别率达到了88.9%。因此,应用近红外光谱分析技术可准确、快速地辨别葡萄酒的产地。 相似文献
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以生长势不同的酿酒葡萄品种赤霞珠和梅鹿辄为试材, 采用基于地物光谱特性的遥感技术获得地块内不同生长势(包括新梢长度、新梢日生长速度、单株叶面积、N-Tester指数) 小区的归一化植被指数(NDVI) 间存在显著差异, 并且NDVI与葡萄新梢长度、新梢日生长速度、植株叶面积以及N-Tester指数间具有显著或极显著的相关性。因此, 采用NDVI评价地块内葡萄长势差异性具有应用前景。 相似文献