近红外光谱分析技术及其在评定饲料营养价值中的应用

近红外光谱分析技术(Near infrared reflectance spectroscopy,简称NIRS)是本世纪70年代兴起的一种有机物快速分析技术。该技术首先由美国农业部(USDA)的Norris开发,最早用于谷物中的水分、蛋白质的测定。近20年来随着光学、计算机数据处理技术及化学光度理论和方法的不断发展,以及新型NIRS仪器的不断出现和软件版本的不断翻新,使得该技术的稳定性、实用性、准确性不断提高,应用领域也越来越广。许多国家已将该技术成功地应用于食品、油料、药物、饲料等方面的质量检测。在饲料分析方面,不仅能用于常量成份分     

串番茄新品种红星302 的选育

红星302 是以抗病、耐低温弱光材料01-61 为母本,以01-23 为父本育成的串番茄一代杂种,无限生长类型,果实串收,果色亮红,果实椭圆形,酸甜适口,品质佳,VC 含量为364 mg · kg^-1,可滴定酸0.44%,可溶性糖4.25%,平均单果质量30.79 g,硬度为11.40×10⁵ Pa。单株结果数约为53个,产量4 900 kg ·（ 667 m²）^-1 左右,高抗蕨叶病毒病、青枯病,适宜河北地区冬季日光温室和早春保护地栽培。     

饵料对泥鳅生长速率影响的试验研究

利用稻田改造后养殖泥鳅，放养平均重3.66g的泥鳅幼苗，经过8个月的养殖，平均规格达25g，亩产693kg，成活率95％以上，每亩纯收入3641元。说明稻田高密度人工养殖泥鳅是一条可行的调整农业产业结构的新途径。试验表明，不同的饵料组成对泥鳅的生长速率影响较大，饲养泥鳅以杂杂食性为好。同时，从食物链的角度来研究，发现泥鳅对富养化水体的消除有重要作用。     

犊牛传统培育法改进试验

用剩余初乳代替全乳培育犊牛是近年来奶牛业中的新课题之一。本文通过1986—1987年的犊牛饲养试验,对犊牛的饲料采食量、生长发育、成活率及经济效益等方面进行了比较系统的研究。研究结果表明,用发酵初乳培育的犊牛与用常乳培育的犊牛相比:(1)耗奶少培育成本低,每头犊牛节约鲜奶415公斤,节省饲料费233.15元。(2)生长发育良好,尤其早期补喂犊牛料,促进了瘤胃的提早发育。(3)抵抗力强、发病率低,成活率高。(4)经济社会效益显著。     

2000年饲料酶制剂在家禽营养中的任务

用饲料酶制剂提高家禽日粮中的营养价值在许多国家中已经普遍应用.使用最多的聚糖酶可以部分降解非淀粉多糖(NSP),从而可除去NSP对家禽的抗营养作用.在家禽日粮中使用酶不仅可以提高家禽的生长性能和饲料转化率,而且通过减少代谢产物的排泄量减轻了环境污染.在家禽日粮中使用饲料酶制剂的其他益处还包括增加最低成本配方的准确性和灵活性以及改善家禽的健康状况.随着我们对各种饲料中NSP详细化学结构和生理活性认识的加深,今后将开发出更高效的酶,更准确地作用于这些聚合物.因此使用NSP作为一种能量来源,更有效地利用动物副产品及工业废料以及消除特殊的抗营养因子如蛋白酶抑制剂、硫葡糖苷、生物碱、皂苷和多酚类物质等将在酶工业中受到越来越多的重视.     

粳稻新品种赛粳730的选育

赛粳730是由安徽赛诺种业有限公司、江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所、安徽金谷荃银科技有限公司以豫粳8号（新稻68-11/郑粳107）为母本、镇稻11号（镇稻88/武运粳8号）为父本杂交选育的粳型常规水稻。于2021年通过安徽省审定,适宜在安徽省一季中粳稻区推广种植。本文作者介绍了赛粳730的选育经过,以及参加安徽省中粳早熟组区域试验和生产试验的综合表现,并归纳总结这几年多点示范种植集成的栽培技术和对该品种未来推广应用的展望。     

海南西瓜冬繁技术

<正> 随着城乡人民生活水平的不断提高,西瓜种植面积也逐年增加,时常出现西瓜种子的供求矛盾.利用海南省得天独厚的天然大温室进行冬繁,是缓解种子供求矛盾的捷径。此外,有些杂种一代的亲本为长势强,第1雌花着生节位远,座果难的大果型品种,在我国南方多雨地区,因受气候条件的限制,不易座果,亩产种子量很低,而在海南冬繁可大大增加采种量。以新澄1号为例:父本澄选每商栽植550株,一般可亩产种子30kg 左右,母本新青每亩栽植700株,亩产种子达16kg 左右。根据本所1987年以来连续5年的实践经验,我们简要介绍一下海南西瓜冬繁技术。     

棉花新品种唐9103的选育及应用

"唐9103"棉花,由唐山市农业科学研究所以冀棉6号为基础,采用系统选育方法选育成功.该品种集早熟、高产、抗病于一体,适合冀东地区春播、冀中及以南地区麦套或夏播.     

近红外光谱技术快速测定豆粕、玉米真可消化氨基酸含量的研究

本试验应用近红外光谱技术（ＮＩＲＳ）预测了豆粕、玉米中的真可消化氨基酸含量。氨基酸消化率用去盲肠公鸡作试验动物,用修正的Ｓｉｂｂａｌｄ强饲法进行测定。定标的结果表明,豆粕中除与胱氨酸有关的几个方程外,其它氨基酸的定标经检验证明具有良好的预测性能。玉米真可消化氨基酸的定标性能不如豆粕好,目前还不能进行实际的应用,但大部分氨基酸定标方程的相关系数经Ｆ检验达到极显著水平,说明用ＮＩＲＳ预测玉米真可消化氨基酸是可行的。近红外光谱技术提供了一种可用于日常测定鸡真可消化氨基酸的即时分析方法,它能够替代查书面值以及使用耗时而昂贵的体内法测定真可消化氨基酸含量。营养学家可根据真可消化氨基酸数据进行饲料配方,起到准确、及时、低投入、高产出、低污染、高效利用饲料资源的作用。