泰国农业发展现状及展望

泰国作为“一带一路”的重要国家,拥有丰富的农业资源和独特的社会经济资源,掌握泰国农业发展现状和发展趋势对于中泰两国农业贸易发展具有重要的理论价值和实际意义。本文从种植业、畜牧业和渔业3个角度详细分析了泰国农业的生产现状,介绍了泰国农业的产业布局以及贸易现状,研究了泰国农业的科研和管理机构组织情况,最后对泰国农业未来的发展方向进行了展望。本文结果可为“一带一路”背景下中泰两国农业进一步合作提供有力参考。     

基于链合模型的中国禽蛋供应链价格传导机制研究

以我国禽蛋供应链价格系统为研究对象,采用2000-01—2012-02的蛋鸡配合饲料价格、商品代蛋雏鸡价格、鸡蛋批发价格和鸡蛋零售价格月度数据应用链合模型研究整个系统内部的价格传导机制。结果表明:我国禽蛋供应链价格系统内部存在显著的长期协整关系;系统内部各个价格序列的调整系数均小于0.2,调整速度缓慢;蛋鸡配合饲料价格和鸡蛋批发价格分别是下游鸡蛋零售价格的Granger原因,而是鸡蛋零售价格仅是上游商品代蛋雏鸡价格的Granger原因;蛋鸡配合饲料价格对鸡蛋零售价格的动态影响最大,在整个禽蛋供应链中占有重要地位。政府部门应加大对整个供应链价格的监测和预警,特别是对上游蛋鸡配合饲料价格的干预和适时调控。     

食品安全内涵及评价指标体系研究

食品安全问题是一个国家经济持续稳定发展的基础,是社会稳定与繁荣的保证.食品安全包括食品数量安全、食品质量安全和食品可持续安全.中国食品安全综合水平处于安全状态,食品安全综合指数为0.551,但仍是较低水平的安全.     

2014年上半年禽蛋市场形势分析与展望

2014年上半年,由于受流感疫情、节日效应、市场供求关系以及季节消费等多方面因素影响,全国鸡蛋零售价格波动频繁,1—6月鸡蛋均价为9.86元/kg,与2013年同比持平;蛋鸡配合饲料价格企稳,蛋鸡养殖行业总体处于盈利状态。预计,蛋价短期将呈高位震荡走势,中秋前后有望迎来新一轮上涨行情。     

金砖国家农业合作机制进展与展望

完善农业合作机制是推动国家间农业可持续发展与合作的重要路径。金砖国家（巴西、俄罗斯、印度、中国、南非）农业合作机制是世界重要的多边农业合作机制之一,通过系统梳理金砖国家农业合作机制建立背景与意义、构建历程,探索其主要成绩与存在问题,展望未来趋势并提出相关建议。金砖国家农业合作已取得系列成效：国际地位提升明显、内部农产品贸易额增长较快、外资利用能力不断增强。但仍存在政治安全风险、缺乏落地平台、科技交流薄弱等问题。建议成立专项基金支持农业科技创新、完善农业信息交流平台、以双边协定促进多边贸易稳定性。     

稳定蛋鸡养殖亟需采取有力措施

多年参加辽宁省辽阳市太子河地区粮食质量调查工作的实践,加深了对这项工作的理解和认识,文章对影响粮食质量调查结果的因素进行深入的研究与分析,并提出切实可行的建议。1问题1.1扦样时机不合理,部分被扦样品未完全成熟由于被扦样品区域不同、地块不同、粮食品种不同,粮食成熟时间也就不同。因此,在同一时间进行扦样,有的被扦样品成熟了,有的被扦样品未完全成熟,有些粮食籽粒未完成后熟阶段就被扦取,造成质量调查检验     

美国农业合作推广服务体系探析

美国农业合作推广服务体系是教育主导模式的典型代表,目前已形成较为完善的上下沟通渠道,建立起集科研、教育、推广于一体,由联邦政府、州政府、地方政府三级共同合作的推广服务体系,极大地推动了美国农业科技成果向现实生产力的转化.本文按照美国农业合作推广服务体系的发展阶段,对其发展历史、体制及内容进行总结.     

茶叶多元化利用

茶在我国被视为“国饮”，传统上是做为“饮科”之用，但随着食品科技的发展及消费者求新求变，追求新口味、新风潮，各类食品已朝多元化发展，茶叶也不例外。台湾茶业改良场为开创台茶发展新局面，扩大茶叶消费形态及促进茶叶消费量，近年来研究开发完成各类茶叶多元化产...     

21世纪我国农业生产面临的问题

回顾了我国农业生产发展和目前的形势,结合现代农业发展的特征和趋势,指出了资源危机与环境恶化、种植业结构调整、农产品质量提高、加入WTO后的负面影响、农业产业化水平低下、农业科技落后等将是下个世纪我国农业生产面临的主要问题.