高效液相色谱测定柑橘中松脂酸铜残留量的不确定度评定

采用高效液相色谱测定柑橘中松脂酸铜残留量,对测定结果的不确定度进行了评定与分析。通过建立不确定度评估的数学模型,分析不确定度的主要来源,计算出相对不确定度的各主要分量值,得出合成不确定度和扩展不确定度。结果表明,当柑橘中松脂酸铜残留量为4.2 mg/kg时,其扩展不确定度为1.0 mg/kg (k=2)。影响测定结果不确定度的主要因素为标准曲线拟合、配制标准溶液及回收率。     

不同果袋处理对三红蜜柚果实品质的影响

为三红蜜柚果实品质的提升提供科学依据,以三红蜜柚为试验材料,采用2种不同果袋进行套袋处理,研究其对果实品质的影响。结果表明：不套袋处理的三红蜜柚外果皮在刚成熟时表现为绿黄色,无粉红色,海绵层呈淡粉红色,果肉呈浅红色,单果重为1 156.5 g,可溶性固形物11.5%;待挂果到11月,单果重为1 216.7 g,可溶性固形物11.3%,外表皮变黄色,果肉变玫瑰红色,不符合三红蜜柚的颜色要求。套袋处理三红蜜柚的外果皮呈粉色,果袋的层数越多,遮光效果越好,外表皮就越细腻、颜色更红,套袋后果实单果重增加,可溶性固形物降低。套三层红褐色纸袋（外1层红色内2层黑色）处理的三红蜜柚果实品质最佳,其外果皮在刚成熟时为粉红色,海绵层呈淡粉红色,果肉呈玫瑰红色,单果重1 223.8～1 281.6 g,可溶性固形物10.7%～10.9%,商品果率为88%。综合多方考虑,在金华市设施栽培三红蜜柚,需要选用三层红褐色袋进行套袋。     

不同果袋处理对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响

为提高阳光玫瑰的葡萄品质,筛选适宜的果袋,以阳光玫瑰葡萄为材料,采用8种不同果袋进行套袋处理,研究其对果实品质的影响。结果表明：8种果袋均能改善果实外观,减少果锈,其中浅蓝、浅绿、白袋与无纺布处理在减少果锈效果上比其他处理略差。套袋后,果实着色度较一致,其中渐变蓝和渐变绿的效果最好。渐变蓝、不套袋的果实香味较浓,其他处理的果实香味变淡。葡萄套袋栽培对增大果粒,提高产量,改善果粒均匀度有积极作用。套袋后,优质果率都提高。套袋处理的果实可溶性固形物含量比不套袋处理的低,但套袋处理的可溶性固形物都在17%以上,整体口感脆、甜。综合多方考虑,渐变蓝的果袋效果最好,该处理的果皮颜色为黄绿色,着色度一致,果实香味浓,无果绣,单粒重为14.8 g,可溶性固形物为18.1%,优质果率达88.5%,可以在“阳光玫瑰”葡萄种植生产中推广应用。     

免人工授粉红心火龙果设施栽培技术研究

<正>火龙果又名红龙果、仙蜜果,是仙人掌科量天尺属多肉植物,属多年生攀援性热带亚热带果树。火龙果营养丰富,富含糖、有机酸、膳食纤维、多种矿物质营养元素,其外观独特,果肉多汁,口感绵密,深受消费者的喜爱。1980年代,我国台湾地区开始引进栽培,现如今海南、广西、广东、贵州已大面积广泛种植。浙江金华属亚热带地区,     

茉莉花茶吸香机理及窨制工艺研究现状

综述了目前茉莉花茶的吸香机理和窨制工艺的研究现状，对比了各种窨制工艺的优缺点。认为在现有基础上，深入机理研究，对工艺流程、参数进行调整，生产香气清鲜、外形优美的新型茉莉花茶，将成为日后研究的方向。