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1.
本法适于制作蘑菇、香菇、平菇、猴头、金针菇的母种培养基和原种培养基,具体步骤如下: (一)配方合面蒸饼配方为:粗玉米面1公斤,水约600克(夏季可略湿,秋冬可略干),多菌灵和托布津3~4克(市售40%浓度粉剂或水剂),石灰粉3~4克。石灰粉拌入玉米面中,再将多菌灵溶于水中合面,团成饼或窝头,上普通锅蒸熟,稍冷却至不沾手  相似文献   
2.
食用菌的常规组织分离过程为:将子实体用水冲洗一升汞浸泡表面消毒→无菌水冲洗→吸水纸吸干→切块→接种。通过上述处理,组织块含水量已远远超出正常需求,将其接入试管后,表面注水,多数污染,1~2日开始腐烂,成功率仅20~60%,即使成活的少数试管其萌发的菌丝长势也细弱。为此,笔者介绍一种剥皮组织分离技术,连续五年实践证明成功率可达90%左右。此技术可用于香菇、蘑菇、平茹、金针菇等,具体方法如下:  相似文献   
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