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在生猪屠宰检验检疫中,经常由于猪的性别、年龄、肥度、宰前状态等差异而出现肉的色泽不同。色泽异常肉中的黄疸与黄脂由于颜色相似容易出现混淆。而黄疸肉不能食用,黄脂肉排除不良的因素可以食用,在检疫中既要保证猪肉的安全又要减小经营户的损失,因此鉴别猪肉产品的黄疸与黄脂非常重要。 相似文献
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在农业水利工程建设中,工程成本是影响工程质量、工程进度控制和工程效益的重要因素。该文详细分析了我国农业水利工程建设中成本管理控制方面存在的问题,如成本管理体制不建全、管理手段滞后、成本绩效考核制度不建全等问题,并针对成本管理提出有效管理措施和相关建议,以期为农业水利工程建设成本管理提供参考。 相似文献
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