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“窗外白雪皑皑,阳台春意开怀,芫荽脉脉香,生菜打卷绿,樱桃萝卜惹人爱,我的小辣椒,今天就拿你下菜!邀挚友,你快来!青菜火锅加美酒,神仙来了都撵不走!”这首小诗形象生动的,展现了在我们吉林大地严寒冬季里,在楼内阳台上种植蔬菜的情景和种菜人的乐趣。十冬腊月,我们北方的外界气温都在零下十几度,有时零下二十几度也很平常,但在楼房中的温度要在零上20℃左右,特别是大多数楼房的阳台不但宽敞,而且阳光充足。很多人家不是晾晒衣物,就是放些杂物,偶尔也有养些花草到的,能够用来想到种菜的很少很少!  相似文献   
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<正>菜豆是人们日常生活中主要的蔬菜之一,它的鲜豆荚和种子都能够食用,豆荚可以炒,炖。种子可以做豆饭,豆馅!它的营养价值非常高,是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之地。菜豆尤其适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。油豆的主要成分是蛋白质和粗纤维,还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的七倍,铁为4倍,B族维生素  相似文献   
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