金针菇两步法栽培技术

为了探索金针菇栽培的新途径,提高产品质量,我们于1990年11月至1991年2月采用两步法栽培,不仅简化了生产工艺,便于管理,病虫害减少,而且提高了生物效率,效果显著,现将方法介绍如下:(一)栽培时间选好播种时间,掌握好出菇温度是栽培好金针菇成功的关键,我地播种时间以11月至次年2月底为宜.本试验播种时间,选在1990年11月     

泌阳代料花菇培育新技术

花菇是香菇的高档次优质产品。泌阳县经过多年实践 ,通过大袋小棚立体的方式 ,提早栽培期、增加培养基、调高pH值、拉大碳氮比、袋内转色、带袋出菇、人为创造小气候 ,使优质花菇产出率达 80 %左右 ,优质产品率达 90 % ,生物学转化率达到 95 %以上。形成了独创的“泌阳模式”。     

“万斤料产万斤白灵菇成套技术”研究及推广应用

白灵菇原产于我国新疆戈壁滩阿魏丛中,1998年前后开始商业化栽培,被定位于名贵珍稀高档食用菌。因栽培历史短,技术尚不十分成熟,造成纯菌率低,出菇率低,产量低,制约了白灵菇的规模发展。数十年来,笔者始终致力于解决原技术污染率高、出菇率低、产量低、不出二茬菇等问题,在长期的生产实践中,     

白灵菇菇根出菇再利用技术

<正>白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀名贵食用菌。因其独特风味及保健作用而深受消费者的青睐。近年来,国内白灵菇生产发展迅速,其被认为是最具开发潜力的食用菌之一。通常采摘下的白灵菇所接触的基料部分不能食用,必须切掉,种植户把切下的这部分称作菇     

香菇长枝条菌种生产技术

为改变目前香菇种植污染严重的问题,采用固液结合法生产的４５ｃｍ长枝条菌种,能有效克服传统工艺的不足,每个菌袋只接２支菌条,减少接种穴,且加大菌种量,缩短周期,提高菌种和菌袋的成品率,降低损耗,节约成本。     

白灵菇优质高产与水份的关系

分析了水对白灵菇优质高产的影响和作用,白灵菇生长各时期需求量、水份吸收利用和温度的关系等,提出了科学用水,科学管理,确保优质高产的措施方案,以及菌袋补水时应注意的事项。     

白灵菇生产过程中pH值的动态变化及调整措施

根据白灵菇在生产全过程中pH值的动态变化及标准要求,以及引起pH值中变化的若干因素。提出调整满足不同生理阶段对pH值的需要和在子实体发生及生长发育阶段的几项调整措施。