平菇代料栽培试验

当前平菇栽培的培养料主要是废棉和棉籽皮,但这种原料来源有限,随着面积的逐年增加,已供不应求,而且价格上调,成本提高,为适应平菇生产不断发展的需要,必须解决廉价,来源广的培养料,为此,我们进行3年平菇代料栽培试验:     

北方菜窖栽培金针菇高产技术

沈阳市郊区大菜窖面积达13.7万m~2,目前利用的仅占1/3,还有9万余 m~2闲置。这些菜窖,建造牢固,有通风窗,全年温度变化幅度0～20℃,空气相对湿度75～90％。为了充分利用这些菜窖,1989年我们进行了菜窖栽培金针菇的技术研究,获得了理想的效果。罐头瓶栽两潮菇的产量达135克,生物转化率为108％,而且菇质好,生长整齐,色泽乳白,不开伞,达到了优质菇的标准。