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菜葫芦,一年生草本攀援植物,葫芦科,瓠瓜的一种。其干制品在日本称为干瓢,鲜瓜和干条均可食用,具有健身养颜,抗衰老之功能,素有保健蔬菜之称,倍受日本、韩国人民的喜爱。通过近年来的引进推广,已成为青州及周边地区重要的出口农产品之一。青州市科技人员利用当地菜葫芦品种作母本,利用日本品种作父本,  相似文献   
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