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鸡腿菇又名毛头鬼伞,属典型的中温型品种,地温低于8℃时不能正常出菇,地温高于30℃时,菌丝活力下降,寄生菌鸡扑菇大量出现,鸡腿菇近于绝收。采取夏季降温,冬季增温的办法,可周年生产鸡腿菇,但夏季降温成本高,效益低;冬季利用蔬菜大棚套种鸡腿菇。既省去了加温成本,又不侵占蔬菜的有效空间。还能为蔬菜提供部分二氧化碳气肥。是一个值得推广的栽培模式。 相似文献
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