根施甘氨酸对日光温室秋冬茬黄瓜生长、产量及品质的影响

以油亮型密刺黄瓜21-19为试材,设置根施清水及3‰、5‰、7‰甘氨酸共4个处理,研究甘氨酸对日光温室秋冬茬黄瓜生长、产量及品质的影响。结果发现,根施甘氨酸处理提高了叶片净光合速率、叶绿素含量和抗氧化酶活性,降低了丙二醛含量,增加了果实产量,提高了果实中可溶性糖和VC含量,表明根施甘氨酸可以通过提高黄瓜植株叶片的光合速率和抗氧化能力促进增产,同时改善品质。鉴于经济性考虑,以每株根施3‰浓度的甘氨酸效果最佳。