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松、杉树等锯木屑含有丰富的木质素、纤维素,是食用菌生长发育的主要养份。但上述锯木屑中,又含有油脂、蔬烯及芳香族等抑菌物质,故不能直接用来栽培食用菌,因此被长期废弃不用。我们采用生物技术对松、杉树等锯屑进行处理,从1995~1996年间利用该技术栽培木耳、香菇、平菇100余吨,取得了较好的经济效益。现将松、杉树等锯木屑栽培木耳介绍如下。1原料处理(1)将收集的松、杉树等锯木屑筛去杂物,露天堆放备用。(2)按锯木屑68%、麦茨(或细米糠)20%、稻草10%、石灰1%、石膏粉1%配制拌匀,然后按每50kg干料加水60kg充分翻拌,… 相似文献
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松、杉木屑栽培木耳技术@唐承纪¥湖南省冷水江市湘中食药用菌研究所松、杉木屑栽培木耳技术唐承纪(湖南省冷水江市湘中食药用菌研究所417500)松、杉木屑中含有食用菌生长发育所需的主要养分木质素、纤维素等。但上述木屑中,又含有油脂、萜烯等抑菌物质,故不能直接用... 相似文献
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<正> 松杉木屑二次发酵栽培香菇技术是利用微生物的协同作用,将松杉木屑进行二次发酵处理,使松杉木屑中含有的油脂、萜烯等抑菌物质彻底挥发,并利用嗜热菌在代谢过程中所产生的抗生素防杂抗杂,死亡后的大量微生物群体,又可改善培养料的营养条件,供食用菌吸收利用,简化了过去的接种发酵工艺,更适应在广大城乡推广应用。 相似文献
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