不同形态镁对‘早熟5号’大白菜产量及品质的影响

采用盆栽试验,研究复混肥中添加不同形态镁对大白菜产量及品质的影响。复混肥中分别添加硫酸镁(MgSO4)、氨基酸螯合镁(Mg-AA)和EDTA螯合镁(Mg-EDTA),设4个施镁水平,即1、3、5和7mg·kg-1。结果表明,与不施镁对照相比,添加Mg-EDTA对提高大白菜的产量效果最佳,施镁7mg·kg-1水平时,增产46.6%;添加Mg-AA对提高大白菜的品质最佳,4个施镁水平均可有效提高大白菜叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白质及维生素C的含量;添加MgSO4的处理,施镁5mg·kg-1最好,产量比对照增加34.5%,各项品质指标高于对照。