鲁北地区危害双孢菇的两种病原菌及其预防

长江淮河流域以南广种的双孢菇 ,近些年迅速北移。滨州市地处黄河末端的鲁北平原 ,双孢菇种植遍布滨州的 7个县区 ,1998～ 2 0 0 0年笔者对上述区域内的菇棚进行调查时 ,发现该区域危害双孢菇的除狄氏裸囊菌外 ,还发现疣孢褐地碗菌这种较少在双孢菇栽培中发生的病原菌。1　疣孢褐地碗菌1.1　生物学特性　这是一种不常见的竞争性杂菌 ,国内未见该菌为害双孢菇的报道。滨州的 7个县区范围内仅沾化县流钟乡菇棚内首次发现此菌为害。疣孢褐地碗菌 (Peziza badiapers)属子囊菌门、盘菌纲、盘菌目、盘菌科、盘菌属 ,子囊盘直径 1～ 3 .1cm,圆形 ,…     

猴头菇精细化栽培关键技术

<正>猴头菇又名花菜菌,是我国传统名贵山珍,具有极高的营养和药用价值,因此猴头菇栽培具有广阔的发展前景。但猴头菇对生长环境要求严格,转化率较低,因此目前栽培量较小,尚未形成产业化大生产。现有生产单位管理粗放,导致产品质量较差,影响了经济效益。笔者研究总结了猴头菇各生长阶段的管理要点及关键技术,意在提高猴头菇商品性和优质率。现总结如下,提供参考。1菌种制备1.1采用菌株988购自黑龙江省伊春市友好区食用菌研     

大棚豇豆与平菇套栽技术

为充分利用大棚有效空间,提高土地利用率和单位面积产值,山东省滨州职业学院根据本地区的环境条件,经过多次试验,总结出一套食用菌与蔬菜立体种植技术.     

猴头菇菌丝体诱变提高多糖产量的培养基优化试验

以猴头菇菌丝体为试验材料,紫外线诱变后,以菌丝体生物量和多糖含量为指标,筛选优质菌株,运用液体深层发酵的方法培养筛选出的优质菌株菌丝体,通过单因素试验和正交实验研究了规模化生产常用碳源、氮源对菌丝体生物量和多糖产量的影响。结果表明:911-3为最佳菌株;表现优异碳源为蔗糖和高粱粉,表现优异氮源为麸皮和米糠;深层发酵的最佳碳源、氮源组合为蔗糖0.4%、高粱粉0.4%、麸皮0.3%、米糠0.3%。     

播期对华北平原雨养夏玉米产量形成与资源利用效率的影响

以京农科728（JNK728）和郑单958（ZD958）为材料,设置6月6日（SD1）、6月11日（SD2）、6月16日（SD3）、6月20日（SD4）和6月26日（SD5）5个播期,研究播期对雨养夏玉米产量形成及资源利用效率的影响。结果表明,随播期推迟,雨养夏玉米灌浆期和总生育期逐渐延长;2个品种平均叶面积指数（LAI）和干物质积累总量（DM）均呈先升高后降低的趋势,在SD2和SD3播期吐丝期LAI最高,SD2吐丝期DM显著高于SD1、SD4和SD5处理,SD2和SD3处理收获期DM显著高于SD4和SD5处理。随播期的推迟,雨养夏玉米穗粒数和行粒数先升高后降低,穗行数逐渐减少,千粒重逐渐升高,2个品种平均产量在SD2和SD3最高,分别为9.84×10³和9.51×10³kg/hm²,SD5最低,仅为8.04×10³kg/hm²,SD5比SD1~SD4产量分别降低9.53%、22.44%、18.36%和15.00%;JNK728比ZD958增产9.19%。灌浆期和全生育期内温度和光辐射量与穗粒数呈显著正相关,但抑制了籽粒灌浆,与千粒重呈负相关,因此雨养夏玉米产量随灌浆期和全生育期内温度升高和光辐射量增加而提高。SD1~SD4光能和降水生产效率比SD5分别提高4.9%~17.6%和13.6%~26.8%,SD2~SD5积温生产效率比SD1提高2.8%~13.3%。综上所述,播期可调控雨养夏玉米的生长发育进程、LAI、干物质积累与分配以及产量,提高资源利用效率,华北平原雨养夏玉米选用抗旱性强品种（JNK728）在6月11日-15日播种,产量可以突破9.5×10³kg/hm²。     

优质猴头菇生产技术

<正>猴头菇又名花菜菌,是我国传统名贵山珍,在我国北温带分布广泛。猴头菇属真菌门,担子菌亚门,层菌纲,无隔担子菌亚纲,非褶菌目,猴头菌科,猴头菌属。猴头菌子实体内的多糖和肽类物质,可以提高机体免疫功能,尤其对治疗胃炎、胃溃疡等疾病具有一定疗效,能够预防胃癌和食道癌等肿瘤疾病。随着人们对猴头菇营养价值及药     

废棉栽培平菇高产技术

废棉纤维素含量90％以上，碳氮比20：1左右，从理论上讲符合食用菌的营养要求。因其脏乱、难拌料、不易散热等特点，难以博得种植户的青睐。若能解决拌料及后期营养问题，亦能获得高产。笔者以废棉为主料栽培平菇，转化率达150％，现就几个关键技术简介如下。     

猴头菇高效栽培关键技术

以‘988’猴头菇菌株为试材,研究了不同培养基对猴头菇菌丝生长速度、生长态势,装料量对猴头菇产量和覆土栽培模式对猴头菇品种等的影响。结果表明:适宜猴头菇生长的最佳配方为配方A(棉籽皮50%,杂木屑20%,玉米芯15%,麦麸10%,石膏粉2%,过磷酸钙2%,蔗糖1%),成本低且搭配合理;装袋量为每袋400g时,猴头菇转化率最高;双排袋泥垛式单向出菇模式栽培的猴头菇菇型好,个大刺密,高品性好。     

蔬菜规模化生产的思考——以鲁北蔬菜规模种植为例

在充分学习"十八大"涉农政策基础之上,分析了鲁北地区农村各生产要素,总结了目前规模化生产存在的问题,提出了今后规模化生产的四大趋势,认为在基层政府的引导下,家庭农场式的种植大户通过发展,进而强强分工联合是规模化生产实现的必由之路。并给出了进一步合理化发展的建议。