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卢岳 《农村.农业.农民》2018,(1)
正近年来,作为中国传统风味特色食品,辣酱忽然火了。原本平凡的农家味道却在国际市场上赚足了眼球,俨然成了国人的骄傲。中国调味品协会有关人士指出,辣酱作为当下调味品市场中的热门品类,正吸引着更多资本的目光,整个辣酱市场将朝着高端化、时尚化和多渠道化方向发展。市场巨大寡头不足根据2017年中国调味品协会提供的最新数据显示,随着产业发展、行业升级、原材料成本上涨、产品迭代升级加速 相似文献
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“泰兴白果”具壳薄、仁饱满、浆水足、口感好,耐贮藏等优点,故泰兴以“银杏之乡”闻名全国。由于银杏在生产中普遍存在果实品质差、幼树生长慢、进入产出期迟、前期产量低等问题,通过对银杏的品种选择、建园、嫁接、整形修剪、挂果树管理、人工授粉与疏果、防病治虫和采后贮藏等方面技术进行生产实践研究,提出了银杏促早丰产关健配套栽培技术。 相似文献
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