预处理对啤酒麦糟酶水解的影响

提出了湿磨和稀硫酸预水解结合的啤酒麦糟酶解前预处理方法。湿磨压榨处理可以分离出麦中约５０％的蛋白质，并能提高麦糟纤维素酶解糖得率１４％左右。用０．７５％的硫酸，固液比１∶８至１∶１０预水解时１２１－１２５℃下最佳预水解时间为８０－１００ｍｉｎ，１５０℃下最佳预水解时间为１５－２０ｍｉｎ。在最佳预水解条件下，预水解糖得率为９５．０％，纤维素酶水解得率为７６．４％，多聚糖水解糖总得率为８８．９％。     

梨树高接衰退病的发生与防治技术

2000年以来。砀山县水果协会、砀山果园场、园艺场以及三联农业发展研究所等单位,先后引进来新品种梨黄金、圆黄、丰水、晚秀、若光、筑水、秋月、秀黄、秋黄、南水等（日韩品种）;玉露香（山西品种）;阿巴特、玛利亚、康弗伦斯、博斯克、凯斯凯德等（欧美品种）,利用砀山酥梨进行高接换种。经过多年的栽培试验、观察研究,发现在正常的土、肥、水综合管理条件下,日韩梨在改接后的3—5年,生长结果还较正常。