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单用稻草栽平菇由于稻草中含粗纤维低,当菌丝吃满料至出头潮菇时,料筒即出现松软,因而后期产量急剧下降。笔者经多年实践,摸索出稻草、木屑混合发酵栽培平菇的技术,生物效率达200%~300%。现将栽培技术介绍如下:1原料处理与配制将无霉烂的稻草在使用前暴晒2~3天,铡成长3~5cm,木屑也晒2~3天,并拣掉杂物。按重量的1:1配制。辅料为玉米粉10%,过磷酸钙1%,尿素0.5%,石灰2%。先将玉米粉、过磷酸钙分别撒入料内,再把石灰、尿素分别兑水泼入料内,边泼水边翻料,料含水量为65%。2发酵装袋与培养… 相似文献
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