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黑木耳栽培袋开孔是为了定位诱导出耳.开孔方式常见的有“V”形孔,圆形“O”形孔,“十”字形孔、长条“1”形孔等多种形式,下面介绍“V”形口和圆形孔“O”的具体方法。 相似文献
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杏鲍菇又名刺芹侧耳、雪茸、杏仁鲍鱼菇、干贝菇等,属真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,侧耳科,侧耳属。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,具有杏仁香味和鲍鱼般的口感,适合保鲜、加工。目前杏鲍菇已在全国各地推广应用,并进行反季节和工厂化生产。根据生产实践,笔者总结了生产中应注意的问题,现介绍如下。 相似文献
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随我国经济的发展,人们生活水平的提高,甘薯作为富含维生素、食用纤维、矿物质的保健食品又重新回到餐桌,大力发展甘薯综合加工,使其形成产业链,对于充分利用我国的甘薯资源、扩大产品用途、改善人们食物结构、提高农民收入有着较大的经济和现实意义.朝阳市一直以来是辽宁省甘薯作物的主要栽植区,特有的土壤及气候条件也非常适合甘薯种植.然而近几年来,由于本地甘薯种植品种的单一退化,更由于缺少良好的加工用品种,制约了本地甘薯的产业化发展.为发展本地甘薯特色产业,笔者于2007年对国内一些优良甘薯品种进行了引进筛选试验,取得了较好结果. 相似文献
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水溶性羊胎素提取工艺的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以羊胎盘为原料,用生理盐水为提取溶剂,考察了温度、时间、pH值、底物浓度因素对其影响,以求最佳值,它们是:浓度为1∶3,温度为60度,时间为60分钟,pH自然。 相似文献
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<正>1.平菇。当平菇菌丝长满培养料后,每天在气温最低时打开菇房门窗和塑料膜1小时,然后盖好,这样可加大料面10℃温差,同时要室内温度最好保持在10~18℃,促使子实体形成。还要根据湿度向空间喷雾进行补水,一般每天喷2~3次,使室内空气相对湿度调至80%~90%,切勿向料面上喷水,以免影响菌蕾发育,造成幼菇死亡。 相似文献
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