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高职教育在我国高等教育中占着举足轻重的地位,其课堂教学的有效性直接关系着高职人才的培养质量。文章在对高职课堂教学效果现状总结的基础上,分析了影响课堂教学有效性的主要因素,并从教学内容、教学设计、课堂管理、教学反思等几个方面给出了提高课堂教学有效性的策略。  相似文献   
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我国宋代时期整体政治稳定、经济繁荣,人文发展得到空前提高,良好环境为我国饮食文化的繁荣奠定了基础。此时期的饮食文化中开始注重饮食营养的全面化,讲究食材烹饪的精细化。《菌谱》作为我国最早撰写的食用菌专著,是宋代对食用菌饮食的整理性文献。解读《菌谱》中食用菌的饮食文化,有助于通过结合食用菌饮食类别,研究宋代食用菌饮食文化的特征,这不仅可以了解当时人们的食用菌饮食习惯,更能折射出宋代食用菌文化的丰富。  相似文献   
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