低蛋白饲粮添加酶菌肽复合制剂对肉鸡养分表观利用率、免疫功能及肠道健康的影响

为研究低蛋白饲粮中添加酶菌肽复合制剂对肉鸡养分表观利用率、免疫功能及肠道健康的影响,试验选取390只1日龄哈伯德肉公鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复13只鸡。正常蛋白（NP）组饲喂基础日粮（前、中和后期粗蛋白水平分别为22%、20%和19%）;低蛋白（LP）组饲喂低蛋白饲粮（前、中和后期粗蛋白水平分别为19%、17%和16%）;试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在LP组饲粮基础上添加0.2%、0.4%和0.6%的酶菌肽复合制剂。试验期42 d。结果显示：与NP组相比,LP组可提高粗蛋白利用率（P<0.05）,但对肉鸡肠道结构有一定不良影响（P<0.05）;Ⅲ组粗蛋白与有机物利用率显著高于LP组（P<0.05）;与LP组相比,Ⅲ组肉鸡脾脏指数显著提高（P<0.05）,Ⅱ组与Ⅲ组肉鸡法氏囊指数、血清IgG和溶菌酶含量显著提高（P<0.05）,Ⅱ组与Ⅲ组十二指肠胰蛋白酶活性显著高于LP组（P<0.05）;与LP组相比,Ⅱ、Ⅲ组小肠各肠段组织形态均有改善（P<0.05）,表现在绒隐比的提高。综上所述,低蛋白饲粮中添加0.6%酶菌肽复合制剂可有效提高肉鸡养分表...     

牛磺酸在水产饲料中的应用

本文概述了牛磺酸的含量及分布、合成与代谢、生物学作用及其在水产饲料中的应用效果,并指出了牛磺酸在水产养殖中的应用前景及研究方向。     

不同锌源对产蛋后期肉种鸡生产性能、营养物质表观消化率和抗氧化能力的影响

试验旨在研究不同锌源对产蛋后期哈伯德肉种鸡生产性能、营养物质表观消化率和抗氧化能力的影响。选取360只55周龄、产蛋率基本一致的健康哈伯德肉种鸡,随机分为3组,即硫酸锌组(对照组)、碱式氯化锌组和甘氨酸锌组,分别在基础日粮中添加80 mg/kg硫酸锌、碱式氯化锌和甘氨酸锌(以锌含量计),每组6个重复,每个重复20只。预试期2 w,正式试验期10 w。结果显示,与对照组相比,碱式氯化锌组和甘氨酸锌组种蛋合格蛋率和平均蛋重显著提高(P<0.05);钙、锌表观消化率显著增加(P<0.05);肉种鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)活性均显著增加(P<0.05),丙二醛(MDA)含量均显著降低(P<0.05);碱式氯化锌组肉种鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05);日粮中添加碱式氯化锌和甘氨酸锌能够使经济效益分别比对照组提高5.67%和4.84%。研究表明,日粮中添加碱式氯化锌和甘氨酸锌均可提高产蛋后期肉种鸡机体抗氧化能力和养分表观消化率,改善肉鸡生产性能;日粮中添加碱式氯化锌可获得最佳的经济效益。     

奶牛脂肪营养研究进展

乳制品是人类膳食的重要组成部分,由于其脂肪品质及脂肪酸组成与人类健康密切相关,奶牛脂类营养研究备受关注。本文综述了国内外对脂肪(脂肪酸)代谢的调控研究以及补充脂肪(脂肪酸)对奶牛生产性能、乳脂肪酸组成、繁殖性能、甲烷排放和热应激的影响等方面的一些进展。     

饲粮代谢能、粗蛋白质水平对产蛋后期大午金凤蛋种鸡生产性能、蛋品质和繁殖性能的影响

本试验旨在研究饲粮代谢能和粗蛋白质水平对产蛋后期大午金凤蛋种鸡生产性能、蛋品质及繁殖性能的影响，以确定饲粮中适宜的代谢能和粗蛋白质水平，为制定大午金凤种母鸡的饲养标准提供科学依据。选取648只体重和产蛋率相近的51周龄大午金凤蛋种鸡，随机分为9个组，每个组6个重复，每个重复12只鸡。采用3×3双因子(代谢能水平为：10.60、11.10和11.60 MJ/kg；粗蛋白质水平为：14.50%、15.50%和16.50%)试验设计，共配制9种试验饲粮。预试期7 d，正试期84 d。结果显示：1)饲粮代谢能水平对蛋种鸡的平均日采食量和产蛋率有显著影响(P<0.05)；随饲粮代谢能水平的降低，平均日采食量和产蛋率增加，并表现为高代谢能组显著低于中、低代谢能组(P<0.05)。饲粮粗蛋白质水平显著影响蛋种鸡的产蛋率和料蛋比(P<0.05)；随饲粮粗蛋白质水平的降低，蛋种鸡产蛋率下降，料蛋比增加。饲粮代谢能和粗蛋白质水平对蛋种鸡产蛋率的影响存在显著的交互作用(P<0.05)。2)饲粮代谢能水平对蛋种鸡的蛋品质无显著影响(P>0.05)。饲粮粗蛋白质水平显著影响种蛋的哈...     

集约化鸡场球虫病的预防措施

鸡球虫病是一种肠道寄生性原虫病,主要由艾美耳属的多种球虫引起。此病分布广,发生普遍,对雏鸡危害最大,集约化养鸡场则是球虫病暴发的最适宜场所。该病易造成染病鸡死亡、生长发育不良及生产性能降低,饲养周期延长及防治费用增加等经济损失。球虫病的防治原则是以防为主,防重于治。因为鸡体一旦感染了球虫,即使治愈,其肠道功能仍难以恢复正常,     

壳聚糖和枯草芽孢杆菌对蛋鸡生产性能、养分利用率和抗氧化能力的影响

试验旨在研究壳聚糖、枯草芽孢杆菌及其两者联用对蛋鸡生产性能、养分利用率和抗氧化能力的影响。选取360只52周龄产蛋率、体重相近的健康海兰褐蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加250 mg/kg壳聚糖（壳聚糖组）、250 mg/kg枯草芽孢杆菌（芽孢杆菌组）、250 mg/kg壳聚糖+250 mg/kg枯草芽孢杆菌（联用组）。预试期1周,正试期7周。结果表明：(1)与对照组相比,壳聚糖组、芽孢杆菌组、联用组的产蛋率分别显著提高了7.53%、7.33%、9.85%(P<0.05),平均蛋重有升高趋势（P=0.061）,料蛋比有下降趋势（P=0.096）;(2)与对照组相比,壳聚糖组、芽孢杆菌组、联用组的鸡蛋蛋白高度分别显著提高了12.55%、17.53%、19.22%(P<0.05),哈夫单位分别显著提高了9.41%、11.83%、13.27%(P<0.05);(3)与对照组相比,壳聚糖组、芽孢杆菌组、联用组养分中的粗蛋白、粗灰分、钙和有机物的利用率均显著提高（P<0.05）,且联用组有机物利用率与芽孢杆菌...     

植酸酶对生长獭兔日粮营养物质消化率的影响

獭兔属于小型草食家畜,日粮主要由植物性饲料组成,而植物性饲料中的磷有60%～80%是以植酸及其盐的形式存在的.植酸酶是一种能够降解植物性饲料中植酸及其盐类的磷酸酯酶.据Cooper J R等人报道,家兔小肠的纹状缘含有植酸酶,能将植酸络合物中的金属离子释放出来.     

饲养密度对肉鸡影响及其营养调控措施

随着肉鸡养殖业规模化和集约化的快速发展,为追求生产效率和经济效益最大化,肉鸡的饲养密度越来越高。高饲养密度能够在一定程度上促进肉鸡产业的发展,提高养殖场的经济效益,但是会引发一系列的负面影响。文章阐述饲养密度对肉鸡的影响,从营养学角度综述减缓高饲养密度对肉鸡不利影响的调控措施。     

不同微生态制剂对蛋种鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响

试验旨在研究在蛋种鸡日粮中添加不同微生态制剂对其生产性能、蛋品质、养分表观消化率以及抗氧化能力的影响。将1 440只海兰白蛋种鸡(57周龄)随机分为4组,每组4个重复,每个重复90只,试验Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂添加0.1%、0.2%依润-200的基础日粮,试验Ⅳ组饲喂添加某种国产微生态制剂基础日粮,对照组饲喂基础日粮,试验期42d。结果表明,依润-200添加组均能降低料蛋比,其中0.1%添加组最为显著,料蛋比降低2.41%(P<0.05);0.2%试验组与对照组比较,产蛋率提高1.96%(P<0.05),与对照组相比,添加微生态制剂的各处理组软、破蛋率均有不同程度降低,种蛋合格率均有不同程度的提高;添加微生态制剂对蛋品质无显著影响(P>0.05);添加不同微生态制剂的各处理组营养物质表观消化率较对照组均有不同程度的提高,但差异均不显著(P>0.05);微生态制剂可不同程度地提高蛋鸡血清总抗氧化能力,其中0.2%添加组血清总抗氧化能力(T-AOC)提高最为显著(P<0.05),各试验组血清超氧化物岐化酶(SOD)含量变化均不大(P>0.05)。因此,本试验条件下,添加量为0.1%为宜。