冷季补饲精料对放牧牦牛犊牛体增重、瘤胃发酵及血清生化指标的影响

为研究冷季补饲精料对放牧牦牛犊牛体增重、瘤胃发酵及血清生化指标的影响,试验选取健康、体重相近的4月龄牦牛犊牛28头,随机分成两组,每组14头(公母各7头),试验组牦牛犊牛归牧后补饲精料0.4kg/d·头,预饲期7d,试验期90d.结果表明,补饲组牦牛犊牛平均日增重达184.44g/d,显著高于对照组(P<0.05),同...     

不同分级指数燕麦干草-苜蓿干草组合对牦牛瘤胃体外发酵的影响

为通过分级指数（GI）优化牦牛日粮粗饲料营养组合，将燕麦干草和苜蓿干草分别以5种比例进行混合，制成GI为7.24、6.40、5.56、4.72和3.88的干草组合进行牦牛瘤胃体外发酵试验，分别发酵3、6、12、24和48 h，测定不同组合在各发酵时段的累积产气量（gas production，GP）、干物质降解率（dry matter disappearance in vitro, DMDIV）、中性洗涤纤维降解率（neutral detergent fiber degradation in vitro，NDFDIV）、氨态氮（ammonia nitrogen，NH3-N）、微生物蛋白（microbial protein，MCP）和挥发性脂肪酸（volatile fatty acids，VFAs）等，研究不同比例干草组合在牦牛瘤胃中动态发酵规律。结果表明，发酵3~48 h，GI=6.40组合的GP、NDFDIV、NH3-N、MCP和VFAs均高于或显著高于其他处理（P<0.05），且均随着GI减小呈现出先升高后降低的趋势；发酵24~48 h，DMDIV随GI减小呈现出先增加后降低的趋势，其中，GI=6.40组合的DMDIV最高。综合组合效应指数结果表明，GI=6.40和5.56组合在不同发酵时间均产生了正组合效应；而GI=3.88组合则均为负组合效应；GI=7.24和4.72组合在发酵24~48 h产生了正组合效应。由此可见，燕麦干草和苜蓿干草组合的GI为640时牦牛瘤胃体外发酵效果最优，为提高粗饲料的合理搭配和青藏高原舍饲牦牛的生产性能奠定了理论基础。     

暖季补饲矿物质盐砖对放牧牦牛瘤胃发酵和微生物区系的影响

为探究暖季补饲矿物质盐砖对放牧牦牛瘤胃发酵和微生物区系的影响，试验选取体重接近的2.5岁雄性牦牛12头，随机分为2组，每组6个重复，对照组纯放牧，盐砖组则采用放牧+补饲矿物质盐砖的饲养方式。结果表明：盐砖组牦牛瘤胃乙酸、丁酸、异戊酸、戊酸、总挥发性脂肪酸以及氨态氮的产量显著高于对照组（P<0.05），试验第30天对照组和盐砖组的瘤胃液pH差异不显著（P>0.05），试验第60天、90天盐砖组的瘤胃液pH显著低于对照组（P<0.05）。补饲矿物质盐砖能显著降低牦牛瘤胃甲烷杆菌、克里斯滕森菌科、克里斯滕森菌R-7等菌的相对丰度（P<0.05），显著提高了变形菌门、放线菌纲、红细菌科、纤维素单胞菌科等菌的相对丰度（P<0.05）。综上所述，暖季补饲矿物质盐砖能改变牦牦牛瘤胃微生物群落的活性，促进瘤胃发酵，提高牦牛生产性能。