不同保存条件对牛奶成分测定的影响

防腐剂、保存温度、保存时间均可影响牛奶成分测定的准确性,本试验旨在研究不同保存条件对牛奶成分测定的影响.试验样品为5头荷斯坦牛的牛奶,试验设计对照(CON)、0.60g/L的重铬酸钾(potassium dichromate,PD)、1.00g/L的苯甲酸钠(sodium benzoate,SB)和1.00g/L的山梨...     

高精料饲粮对反刍动物胃肠道健康的影响及调控措施

饲喂高精料饲粮是提高反刍动物饲粮能量水平的常用策略,但这通常会导致急性或亚急性瘤胃酸中毒及后肠道酸中毒,从而危害其胃肠道健康.高精料饲粮饲喂反刍动物可影响粗饲料的消化利用,削弱胃肠道微生物菌群的功能,并降低胃肠道上皮的吸收和屏障能力.本文主要综述了高精料饲粮对反刍动物胃肠道内微生物区系和上皮的影响及相应调控措施,以期为...     

微量元素铬的作用机制及其在奶牛生产中的应用

铬是动物机体必需的微量元素之一,在动物机体代谢中起着重要作用,铬在体内主要以三价铬形式存在。铬作为葡萄糖耐受因子（GTF）的组成部分,可促进胰岛素功能的发挥,参与机体糖、脂、核酸与蛋白代谢,降低血糖和脂肪沉积,维持RNA结构完整性,促进氨基酸吸收和转运。铬广泛应用于畜禽生产,在调节机体稳态、改善畜禽应激等方面具有良好作用。在奶牛生产方面,铬能够调控奶牛瘤胃pH值、氨态氮（NH3-N）和挥发性脂肪酸（VFA）浓度;缓解奶牛热应激,增强奶牛免疫力;通过血糖调节改善奶牛产后能量负平衡,促进奶牛产后恢复;调控奶牛生殖激素水平,提高奶牛的繁殖性能。文章结合铬的生物学机制,综述铬在调控瘤胃发酵、改善奶牛生产和繁殖性能等方面的应用,为铬高效地在奶牛生产中的应用提供参考。