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1.
高英卫 《中国家禽》2006,28(6):44-45
1环境中温度和湿度的影响鸡的生理特点决定了产蛋鸡最理想的温度为18~23℃,在这个范围内生产性能最佳。当气温超过30℃时,蛋鸡采食减少,饮水量增加,粪便增加。产蛋鸡在高温环境下呼吸活力加强,呼出更多的二氧化碳,一方面导致呼吸性碱中毒,另一方面血液中碳酸钙减少,导致壳腺分  相似文献   
2.
鸡蛋的安全性控制及发展趋势   总被引:3,自引:0,他引:3  
高英卫 《中国家禽》2005,27(15):38-43
鸡蛋,是一个完整的生命营养体。一个受过精的鸡蛋,在温度、湿度合适的条件下,不需要从外界补充任何养料,就能孵出一只小鸡,惟见其富有生命之灵。在生活资料供应匮乏的年代,只有产妇、病人、过生日的富人等特殊人群才可享受鸡蛋的美味,此时鸡蛋同时具有了高营养食品和高档礼品的双重“身份”。  相似文献   
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