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猪肉是人们日常生活中的主要食用农产品，生猪肉品的质量安全关系人民群众身体健康和生命安全。近年来，因食用含瘦肉精的猪肉．发生了多宗群体性中毒事件，成为社会关注的热点。农业部2001年启动“无公害食品行动计划”的目的之一，就是开展畜产品瘦肉精专项整治。本文总结了深圳5年多来生猪肉品监管的主要做法，并对下一步的工作作了思考。 相似文献
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我国部分城乡犬狂犬病中和抗体水平调查 总被引：6，自引：0，他引：6
以国际兽疫局(OIE)推荐的荧光抗体病毒中和试验(FAVN)对随机采自广东、河北、北京等地区的573份犬血清进行了狂犬病病毒中和抗体效价的测定,以确定犬群中狂犬病的免疫状况。结果显示,在不同地区或不同城市的动物防疫区域中,犬体内狂犬病病毒中和抗体平均水平存在着明显的差异,城市犬的中和抗体水平较高,有的中和抗体保护水平(0.5IU/mL)阳性率高达100%,少数则达不到保护水平,不同防疫区域狂犬病中和抗体水平为(0.08±0.03)~(4.39±1.45)IU/mL,平均保护水平阳性率为46.3%;乡村看家犬病毒中和抗体水平普遍较低,大部分犬体内无中和抗体,只有个别犬体内存在水平较低的中和抗体,平均保护水平阳性率为1.8%。 相似文献
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