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畜牧兽医
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1.
日粮钙磷对蛋鸡蛋壳质量影响的研究进展
马若珊
李菊芬
李琦华
杨明华
《中国饲料》
2023,(13):12-15
在蛋鸡养殖中,蛋壳对鸡蛋内容物具有抵抗外界病菌侵染、减轻破损等重要作用,因此蛋壳质量对商品鸡蛋的生产、销售和运输有着很重要的影响,从营养角度来看,日粮钙磷的水平和来源等又对蛋壳质量起着决定性作用。本文对国内外关于蛋壳结构及形成过程、日粮钙磷对蛋壳质量的调控和相关的提高措施等研究结果进行综述,以期为禽蛋生产提供参考。
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