小桥头的缀鞋匠

正平镇小桥头最让人记忆的是那儿的缀鞋店。早年,农民家的孩子以过年能穿上一双用木楦楦过,鞋底粉过的新布鞋为喜。而小桥头许多鞋店的缀鞋老司又数小凤仙夫妇亲手做的为好。小凤仙夫妇什么鞋都会做,他们做的鞋不但式样好,而且穿着舒适稳脚。当年小凤仙,平镇街上的一朵牡丹。提起这对缀鞋夫妻,还有一段浪漫的故事呢。天台老年人说,媳妇俏不俏?一看灶上,二看脚上。过去,天台乡下人娶新媳妇,满村的爷爷奶奶、叔叔伯伯,尤其是姑娘妯娌都要对     

肉用犊牛的饲养管理技术初探

随着经济的发展,人们的生活水平在不断提高,对于饮食有着更高的要求,其中包括牛肉的质量。基于此,本文深入探究肉用犊牛的饲养技术、肉用犊牛的管理技术,旨在能够在出生期、生长期等环节中,通过科学、恰当的饲养技术、管理技术提高肉用犊牛的质量,为消费者提供更加健康的肉制品,促进该行业稳定发展。     

黄秋葵育种及其研究前景

正黄秋葵,锦葵科(Malvaceae)秋葵属(Abelmoschus)一年生草本植物,拉丁文学名Abelmoschus esculentus (Linnaeus) Moench,英文名Okra,有很多别名,如羊角菜、秋葵、黄葵、咖啡黄葵、咖啡豆、羊角豆(广东)、洋辣椒(福建)、越南芝麻(湖南)、补肾草等。它在热带地区可越年生长,是华南地区的特色、保健和稀有蔬菜。近10 a多来,随着中国经济的快速     

农业现代化的一个样板——记常熟市任阳镇蒋巷村

在常熟市任阳镇东南有一个偏辟的村落,它的名字叫蒋巷村。昔日这里曾是“万户萧疏鬼唱歌”的吸血虫病重灾区,当地流传“一斤黄金一斤谷,一天一顿糠菜粥,脸黄肚大皮包骨,三更半夜有人哭”的民谣,就是蒋巷人艰苦生活的真实写照。然而,就是这片贫脊低洼的土地,经过蒋巷人的辛勤耕耘,成了年年丰收的米粮仓,成为常熟市和苏州市的农业现     

菜用短梗五加的人工栽培技术及食用方法

短梗五加为五加科落叶灌木，与刺五加是同科同属植物。其嫩茎俗称“刺拐棒”，分布于辽宁、吉林、黑龙江等地，生于针阔混交林内、林缘、灌木丛间及溪流附近。由于短梗五加嫩茎具有无污染、口味独特，并具保健功能的特点，已成为辽东人民传统食用的精品山野菜。近年来，世界各国对于山野菜的资源开发十分重视，如美国、法国、日本、韩国     

Dot-ELISA法检测鱼粉中沙门氏菌的研究

沙门氏菌是最常见的一种人兽共患性病原菌，它型别繁多，Bergey's系统细菌学手册记载有2022个血清型。WHO沙门氏菌研究和咨询协作中心报道，至1987年底已有2213个血清型。目前国际沙门氏菌中心实验室报道沙门氏菌约有255个菌型及变异型。Dot—ELISA法是Richard Hawkes等首创的一种新的免疫学诊断方法。该方法自建立以来，以其特异     

地方名种—临沂双大金杏

临沂双大金杏是临沂果区从当地栽培杏中发现选出的优良品种 ,母树在临沂市兰山区茶山园艺场 ,2 0余年生。 1993年发现该品种后开始嫁接繁育、区域观察及生产试验 ,2 0 0 0年 6月 ,临沂市科委组织省内果树专家进行了现场评议和鉴定 ,认为该品种具有成熟早、果个大、外观好、风味浓、完全花比例高、连续结果能力及抗逆性强的特性 ,作为鲜食品种具有栽培推广利用价值。1　果实经济性状果实卵圆形 ,稍扁 ,个大 ,整齐均匀 ,平均纵径5.60 cm,横径 5.34 cm,侧径 5.0 9cm;单果重平均84 .9g,最大 12 5g;果顶短圆 ,片肉顶部突起 ,呈钝圆尖 ,缝合线中深…     

茶相

茶相浙江省德清县农业局蔡泉宝日前，笔者在德清与桐乡毗邻的一个村庄上，见到一张“茶相待聘”的招贴，还写明了联系人和电话号码。这张招贴，使我追忆到近５０年前的自己童年时代，曾亲眼目睹并攀登桌面品尝过茶相滋味的美好情景。“相”指杭嘉湖一带方言相帮的简称，是...     

春小麦蛋白质、脂肪、淀粉含量间的相关与回归分析

本文通过对20个春小麦品种(或品系)蛋白质、脂肪、淀粉百分含量间的相关、回归、协方差分析,表明蛋白质百分含量与淀粉百分含量间为极显著的负相关;脂肪百分含量与淀粉百分含量间为极显著的负相关;蛋白质百分含量与脂肪百分含量间为极显著的正相关。并建立了淀粉、脂肪、蛋白质百分含量间的回归方程。在同一试验条件下,各品种(或品系)蛋白质、脂肪、淀粉百分含量变异系数的大小,在一定程度上反映出各品种在品质性状上的纯合程度。变异系数愈小,表明纯合程度愈高;变异系数愈大,表明纯合程度愈低。因此,在那些变异系数较大的品种(或品系)中,可选出表型性状与原品种(或品系)基本相似,而在品质性状上却有较大提高的优质新品系。