养猪先进国家的产业概况

欧盟匕个国家的养猪生产概况欧洲共同联盟市场（欧盟）由于奥地利、芬兰与瑞典三个国家在1994年的加入，目前已增加到15个会员国，促使整个欧洲养猪生产的组织起了很的变化。由欧盟不同国家最新养猪生产统计的资料显示，15个成员国截至1994年底总共养猪头数计11，640万头，其中来自德国、西班牙、荷兰、法国与丹麦等五个主要养猪生产国家超过60％。由资料显示，欧洲最近10年来，母猪饲养头数有极大的改变；有些国家大量增加饲养母猪，欧盟各国所饲养的种母猪头数共计1，230万头。各国母猪增加的比率分别如下：爱尔兰约42％、西班牙31％、比…     

台湾饲料添加剂的应用趋势--与自然的融合

1前言在经历口蹄疫发生以来长期低迷的台湾畜牧界,随着扑灭计划准备进入“停止施打疫苗疫区”的阶段,在产业界对畜产品恢复外销的期待下,畜牧界似乎又恢复了一丝生气。表面上看来,这种景气的活络似乎针对外销市场对畜产品超高质量的规范,而积极地追随先进市场的趋势,然而,内需市场受通路整合及消费者意识抬头的影响可能是更直接的挑战。随着生活水平的提高,台湾家庭对食物支出占总支出的比例已降低到接近先进国家的水平。这样的变化意味着消费者对食品消费的态度已从“满足基本的需求”转变为“满足高质量的需求”。再加上市场的开放,国际化…