肉仔鸡核黄素营养状况评价方法的探讨

取1日龄超级星布罗商品代肉仔鸡140只,分成7组,其日粮核黄素水平(mg/kg)分别为0.4,2.4,4.4,6.4,8.4,10.4,12.0,饲养至56日龄,对其体增重、饲料效率、肝脏总黄素(黄素腺嘌吟二核苷酸、黄素单核苷酸和核黄素的总称)浓度、肝脏总黄素绝对量及全血谷胱甘肽还原酶活性系数(BGRAC)进行了测定.试验结果表明,各测定指标与日粮核黄素水平极其相关(P<0.01).当日粮核黄素水平低于6.4mg/kg时,BGRAC与日粮核黄素水平呈显著负相关(r=-0.9605);同时,BGRAC同其余各指标亦呈显著负相关(P<0.01).由此认为,BGRAC是评价肉仔鸡核黄素营养状况灵敏而准确的指标.