我国饲料行业HACCP管理体系证工作全面启动

HACCP安全是危害分析与关键控制点(HazardAnalysisandCniticalControlPoint)的英文缩写,表示危害分析的控制点。在饲料行业依法实行HAccp管理,是确保询料、食品在生产、加工、制造、准备和使用过程中的安全和危害识别、评价和控制方面的一种科学、合理的系统方法。为做好我国饲料行业HACCP管理体系认证的准备工作,4月20日全国饲料工作办公室、中国饲料工业协会在北京召开了“饲料行业安全管理体系试点工作总结暨学术研讨会体,会议由第一批试点企业之一北京德佳牧业发展有限公司承办。本刊上期专版巳将会议概况及H^CCP在我国的试点…     

应对禽流感，全国百家家禽龙头企业再次集体行动

7月12日全国家禽行业一百多家龙头企业的董事长、总经理聚集北京，紧急召开国家再次公布高致病性禽流感疫情以后的行业发展研讨会。     

禽蛋分级包装离我们已很近——访FPS MOBA公司中国市场首异代表

进入20世纪90年代,随着科技的进步,人民生活水平进一步提高,对禽蛋的质量(清洁、新鲜、无染等)越来越关注时城市化进程加快,超级市场体系进一步完善,超市连锁销售将面为城市农产品供应的主要方式;人口少的小家庭越来越多,经过分级、检测的小包装产品逐步得到消费者更广泛的认同,因此,禽蛋分级、检测和包装技术的开发和推广应运而生。禽蛋分级包装离我们已很近——访FPS MOBA公司中国市场首异代表@钱勇!本刊记者 @顾华兵!本刊记者     

植物种子中植酸酶的动力学特性研究

植物种子萌发时 ,其幼苗生产的酸性植酸酶的最适PH值在 5.0附近 ,最适温度在 45℃附近。酶对离子的适应范围较宽。Ca离子对酶活性有明显的激活作用 ,Cu和Zn离子对酶活性有明显的抑制作用 ,抑制 50 %酶活性的Cu和Zn离子的浓度分别为 0 .8mmol/L和 1 .0mmol/L。酶应用的最好条件应该在PH值 5.0 ,温度 30℃左右     

以鹅为媒 展县域形象 以节聚客 架经贸之舟——中国白鹅产业化论坛暨第二届（中国）彰武白鹅节在辽宁省彰武县召开

9月21-22日，由中国畜牧业协会禽业分会和辽宁省彰武县人民政府主办，阜新市美中鹅业工贸有限责任公司承办的中国白鹅产业化论坛暨第二届（中国）彰武白鹅节在彰武县隆重召开。来自国内外畜牧业专家学者及白鹅养殖加工企业的负责人、彰武县畜牧技术人员及乡镇干部和养殖大户近600人参加了论坛并观摩了白鹅节盛大的开幕式。     

中国和谐畜牧业发展论坛在京召开

中国农业大学百年华诞之际，动物科技学院举办了“中国和谐畜牧业论坛”。来自全国各地的中国农大动科校友欢聚在北京友谊宾馆共同回忆校友情、师生情，及他们在不同的阶层和不同的时期为促进中国畜牧业的发展所作出的贡献。     

科技创新 促进禽蛋产业升级换代——华牧公司《优质高效禽蛋产业化工程》项目的主要闪光点

石家庄华牧牧业有限责任公司注重科技发展，促进了禽蛋产业的升级换代。该公司的“华牧安全鸡蛋生产配套技术的中试与示范课题”，被列入科技部“重点农业科技成果转化资金”支持项目，华牧安全蛋为河北省首家通过国家级无公害认证的农产品。目前承担着石家庄市重点项目《优质高效禽蛋产业化工程)。该项目的主要优势为：     

专业媒体如何应对重大危机

重大危机都是社会公众非常关注的，也是媒体追逐的个焦点和热点，在危机中当事人跟社会公众的沟通上媒体起到一个桥梁作用。这个桥梁应该由两块木板组成的，一个是大众传媒，另一个是专业传媒，现在的问题是大家比较关注的大众传媒的作用，往往对于专业传媒的作用是忽视的，     

卓越生物 东北一葩——吉林卓越生物技术公司访谈录

引子 2012年4月的辉南气候,除了晚上有点凉,几乎与美丽的江南不相上下,尤其是白天的阳光让我们感受到了初夏的来临。     

秸秆菌糠在肉羊育肥生产中的应用

中国是世界上食用菌生产第一大国,年产食用菌4.5×106左右[2].食用菌生产后的下脚料——菌糠,其成分主要是食用菌的菌丝残体和经食用菌分解的纤维素、半纤维素和木质素等,含丰定的氨基酸、菌类多糖和矿物质元素,营养价值相当于糠麸类饲料[2,3].