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随着我国改革开放经济不断发展,人民物质生活水平和消费能力日益提高,肉、奶、蛋等畜禽产品成为日常生活里餐桌上的主要动物源性食品。畜产品的质量安全关系到食品健康安全,关系到人民的健康状况和生活水平。本文总结了云南永德县畜产品质量安全工作中出现的主要问题,并针对性提出了解决措施,明确动物产地检疫员的责任地位,认真做好产地检疫工作。  相似文献   
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正加强基层动物卫生监督执法工作,建立和完善动物卫生监督执法体系,是确保养殖业健康稳定发展和动物防疫事业可持续发展的前提,是保障动物及动物产品质量安全和公共卫生安全的必然要求。当前,正处于新的《中华人民共和国动物防疫法》颁布实施和国家兽医体制改革关键时期,为探索和研  相似文献   
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