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肉羊具有早熟、生长快、繁殖能力强和产肉多的特点,是较理想的节粮型食草家畜。发展肉羊,当年羔羊可出栏上市,缩短育肥期,提高出栏率,加快畜群周转,同时减轻冬春草场的压力,起到保护生态环境的作用。加之,羊肉营养丰富、热能高、富含蛋白质和各种氨基酸,胆固醇含量低,是优良的保健食品。但随着三聚氰胺、瘦肉精等事件的发生,人们对食品安全越来越重视,绿色无公害羊肉生产越来越被人们看重,成为人们餐桌上必备的美味佳肴。1无公害羊肉生产技术生产无公害羊肉,应该从饲料、饲养管理、兽药、免疫手段四个方面着手,参照现行的无公害食品标准执行。 相似文献
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市场需求为养羊业的发展提供了机遇,激发了广大农牧民养羊的热情。而随着人们生活水平的不断提高,高级羊绒制品被更多的人所青睐,同时,山羊绒在出口创汇方面也具有极大的优势。近一、二年,市场上羊绒价格上升到每公斤260至280元,在这种市场形势的驱动下,养山羊热不断“升温”。但由于缺乏草场基础建设和强有力的监督管理,靠 相似文献
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