生料酿酒技术

一、操作方法1.容器消毒。①0.5‰高锰酸钾水溶液直接浸泡容器;②蘸生石灰砣水溶液(1:3)涂抹容器,放置24～48小时后用清水冲洗干净;③开水消毒。     

生料酿酒技术

一、操作方法1．容器消毒。①0．5‰高锰酸钾水溶液直接浸泡容器;②蘸生石灰砣水溶液(1:3)涂抹容器,放置24- 48小时后用清水冲洗干净;③开水消毒。2．生料酿造。将粮食粉碎40目以上(大米无需粉碎),按100公斤粮食直接加温水(25-36℃)250公斤-300公斤,加入酒曲0．7公斤,搅匀。     

生料酿酒技术

一、操作方法 1.容器消毒。①0.5‰高锰酸钾水溶液直接浸泡容器;②蘸生石灰砣水溶液(1:3)涂抹容器,放置24～48小时后用清水冲洗干净;③开水消毒。 2.生料酿造。将粮食粉碎40目以上(大米无需粉碎),按100公斤粮食直接加     

把好养猪“五关”提高养猪效益

目前，生猪价格有所回升，但养猪效益仍不理想，生猪市场的竞争激烈，不少养殖户盲目性仍很大．降低生产成本，提高养猪效益，增强市场的竞争力，仍是养猪业当前所面临的重要课题．笔者根据多年的实践，认为把好如下“五关”，是行之有效的办法．1栏舍关栏舍是养猪业的基础，设计要合理，适宜现代规模饲养，提高劳动效率．栏舍不但要干燥、通风向阳、造价便宜、折旧低，而且水电要方便，便于防疫、便于运输2品种关品种是养猪业的根本．据实验测定，养良种杂交猪比土杂猪日增重可提高匕％－20％，节省饲料15％，发病率可降低30％，并且其嗣体…     

小白菜的贮运保鲜

1.贮藏特性。小白菜又称青菜,地上部叶片作食用,品质鲜嫩,含较多碳水化合物、维生素和一些矿物质。小白菜性喜冷凉而怕炎热,故贮藏小白菜要求适宜的低温,以1～2℃为宜,小白菜在贮藏中易失水萎蔫,要求环境有较高的相对湿度,以85%～90%为宜。     

生料酿酒技术

一、操作方法 1．容器消毒。①0．5％。高锰酸钾水溶液直接浸泡容器；②蘸生石灰砣水溶液（1：3）涂抹容器，放置24～48小时后用清水冲洗干净；③开水消毒。