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雄蜂蛹的经济价值及其开发前景 总被引:1,自引:0,他引:1
由于雄蜂幼虫阶段的食物,全部是营养丰富的蜂蜜、蜂花粉,蜂王浆,经过幼虫吸收、分解、转化,幼虫本身成了各种营养物质的聚合物,因此,雄蜂蛹体的各类营养,超过了“微型营养库—蜂花粉”的一倍以上。国外早已将这种高营养的雄蜂蛹在饲料、医药、食品等方面加以利用,国内近年来也进行了分析、研究。1985年起湖北省土产进出口公司, 相似文献
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由于雄蜂蛹所含营养成分中的铬氨酸与空气接触后,半小时内就会氧化变成黑色,加之营养丰富极易被微生物污染而腐败变质,故此保鲜十分困难。养蜂场常年在野外,交通不便,不可能将采收的新鲜雄蜂蛹在1小时内送到加工厂或收购站。虽然设想过运送蛹脾的方法能够 相似文献
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