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印度人视牛为神,因而,印度奶业有着神秘而深厚的宗教背景和历史背景。在许多地区,即便是没有土地的农民或是贫困的农民也都饲养奶牛。现代科技的应用以及在牛奶加工和销售过程中运用先进的管理系统, 相似文献
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奶业是印度农业最重要的支柱.奶业的发展不仅为印度的很多农户提供了必需的营养,更在解决就业和农民增收等方面起着重要的作用.在许多地区,即便是没有土地的农民或是贫困的农民也都饲养奶牛.现代科技的应用以及在牛奶加工和销售过程中运用先进的管理系统,使印度的奶业发生了翻天覆地的变化.在印度,有大约7000万农户饲养着9800万头奶牛,平均每户奶农有1.2头奶牛.印度农户平均收入的22.5%来自于出售牛奶所得. 相似文献
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