β-甘露聚糖酶产生菌的筛选及其粗酶性质的研究

从土壤中分离得到一株产酶活性高的β-甘露聚糖酶芽孢杆菌,该菌产酶迅速,在简单发酵培养基中培养32 h即可达到产酶高峰,且粗酶液中甘露聚糖酶的量占绝对优势。对酶性质的研究发现,酶的最适反应温度为50℃,最适pH值为7.0,在pH值为5.0~7.0时能保持很好的稳定性,黏度试验显示降黏效果显著,薄板层析显示水解魔芋甘露聚糖和角豆胶产物以甘露寡糖为主,有应用到饲料酶制剂和寡糖生产行业的潜力。     

燕麦的栽培与收获

燕麦营养在禾谷类粮食中最好,其蛋白质含量高,氨基酸含量均衡、组成全面,是全价优质蛋白质。又含有可溶性膳食纤维、不饱和脂肪酸及燕麦甙、多种维生素和人体必需的矿物质,具有降血脂、调节血糖、改善肠胃功能、防癌等食疗保健功能。     

几种饲料作物的春季种植方法

1籽粒苋种植时间为4月上旬、中旬,地温稳定在20℃为宜。种子发芽力强,一般无需专门处理就可发芽。但新鲜、粒子饱满、无杂质的种子,清洗后需晒1天再种植,生长出的种苗不仅粗壮而且生长快。籽粒苋的种子细小,根部发达,整地要求适时而又精细。有条件的地方,计划种植籽粒苋的地最好进行秋翻,翻地