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当玉米籽粒的含水量在24-30%时即可收获.然而高水份玉米籽粒贮存时易霉烂.通常是将玉米籽粒干燥到含水量14%时贮存.由于燃料价格上涨和供应不足,许多研究者已对风干和太阳能干燥等替代方法进行研究.由于这种方法干燥速度慢,不易抑制微生物活动.用化学方法可抑制微生物的活动以减少谷物籽粒的霉烂.许多化学药品已被确定为粮食霉菌的抑制  相似文献   
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