有机畜禽的饲养管理

有机畜禽产品包括遵循有机农业养殖的肉用、乳用和产蛋动物。有机畜禽生产的目的是采用自然的饲养方法,充分考虑动物的心理及行为特征,减少应激、防止疾病,逐步减少化学合成药物和动物性饲料原料的使用,保护动物的健康和福利。1品种的引入与繁殖引进饲养品种应考虑到品种对当地     

辽宁有机食品生产实例分析

在国际和国内有机农业发展潮流的启发和带动下,辽宁绿色芳山有机食品有限公司,在十余年内,由初创到健康发展,直至成为国内外享誉盛名的有机食品生产企业,其发展历程和经验值得借鉴。“绿色芳山”利用优越的自然环境,继承优良的种植习惯,遵循有机农业关于依靠作物轮作、施用有机肥恢复土壤肥力,采取非化学的措施防治作物病虫害的理念,既保护了农田生态系统的清洁和无污染,又生产出了安全、优质、健康的有机农产品和加工品。“绿色芳山”十分重视有机食品的检查和认证,严格按操作规程生产,先后获得OCIA、CGFDC、BCS、COFCC、OMIC的有机食品（AA级绿色食品）认证,产品进入国内大型超市和欧盟、日本市场。“绿色芳山”采用“龙头企业带动型”的运行模式,形成了“企业＋基地＋农户”的产业组织格局,不但企业获利,而且农民致富。     

绿色食品的由来

随着全球环境污染的日益加剧,人们提出了可持续发展的概念,并在1992年的巴西环境与发展大会上把这一概念变成了行动纲领.在食品生产领域,多年来许多有识之士进行了替代农业生产方式的研究与探索,并在20世纪70年代开始在全世界范围内付诸了实践.     

绿色食品标准体系介绍(下)

绿色食品标准体系是对绿色食品实行全程质量控制的一系列标准的总称,包括绿色食品产地环境质量标准;绿色食品生产技术标准;绿色食品产品标准;绿色食品包装、标签、储运标准.     

绿色食品标准体系介绍(上)

绿色食品标准是绿色食品的生产技术规范,也是绿色食品认证的基础和质量保证的前提.绿色食品的标准是应用科学技术原理,结合绿色食品生产实践,借鉴国内外相关标准所制定的,在绿色食品生产中必须遵守,绿色食品产品质量认证时必须依据的技术性文件.绿色食品标准是农业部发布的推荐性国家农业行业标准,对于经认证的绿色食品生产企业来说,是强制性标准,必须严格执行.     

国内外大豆农药残留限量标准分析

大豆是我国的传统出口物资。在欧盟、日本、韩国等国和地区对转基因产品进行严格限制和管理的情况下,我国非转基因大豆的出口前景十分看好。为了我国大豆能畅通无阻地进入各国市场,了解和研究进口市场对大豆农药残留限量的规定,保证大豆中农药残留控制在进口国允许的范围之内就至为重要。本文在收集与整理国内外大豆相关标准的基础上,对标准进行了比较与分析,旨在为大豆生产和修订我国大豆相关标准提供参考。