饮水饲喂天蚕素抗菌肽对肉鸡生产性能的影响

抗菌肽广泛分布于动植物和微生物中,它们相对分子质量小、水溶性好、热稳定性较高、无免疫原性且抗菌谱广,同时对真菌、肿瘤和病毒等也具有抑制作用,可作为传统抗生素的替代品,是一种有发展潜力的新型抗菌促长剂.前人对抗菌肽的研究主要集中在分离纯化、鉴定及抗微生物活性等方面,关于抗菌肽对动物生长性能的影响研究较少.