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一适时的营养供给 最近的研究，有人认为以一种固定的饲料来饲养蛋鸡可能不是最佳的方式，无法达到最好的饲料利用效率。因为鸡蛋各部分(蛋黄、蛋白、蛋壳)明显的在不同的时间阶段进行合成作用。虽然蛋黄与蛋白均含有相当的蛋白质，但是蛋黄的形成是由肝脏进行连续性的合成作用而转移至卵泡堆积，使其逐渐变大，直到排卵；因此，试图改变蛋黄形成速率，是不太可行的。但是，蛋白部分的形成是在输卵管的蛋白分泌部，当排卵以后，卵黄在此停留的3.0～3.5小时的时间内形成；利用放射性同位素的研究指出，有70％的卵蛋白是在输卵管形成，因… 相似文献
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一世界粮食需求———谈饲料工业的角色与责任全世界对于高品质食物的需求在不断改变，谈到动物性蛋白质其变化更迅速，人们对乳、肉、蛋的需求量正迅速增加。因此，畜牧饲料工业扮演着真正重要的角色与责任来迎接此项挑战。世界各地，有着各种不同的地理、文化、经济背... 相似文献
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