白术多糖对LPS诱导雏鹅脾脏免疫损伤的保护作用

目前鹅的养殖模式仍然以半旱养为主，对水体的依赖形成高温高湿的环境进一步促进细菌的繁殖使体内LPS累积，导致鹅的脾脏免疫功能受损。白术多糖具有调节机体免疫功能的作用，因此本研究旨在进一步探索白术多糖（PAMK）对脂多糖（LPS）处理雏鹅脾脏免疫损伤的保护作用。 本试验选用24只马岗鹅，随机分为四组，每组6个重复。对照组（CON组）和脂多糖组（LPS组）正常饲喂基础日粮，白术多糖组（PAMK组）和白术多糖加脂多糖组（PAMK+LPS组）在饲喂的日粮中添加400 mg/kg的PAMK。在24和26日龄时，CON组和PAMK组的雏鹅腹腔注射0.5 mL生理盐水；LPS组和PAMK+LPS组腹腔注射2 mg/kg?BW LPS溶液，第26日龄注射一小时后采集脾脏。HE结果显示，与CON组相比，LPS组的脾脏细胞排列疏松、细胞萎缩，形态各异，细胞数目减少并伴有凋亡现象 。，动脉周围淋巴鞘面积显著缩小；与LPS组相比，LPS+PAMK组的细胞排列紧密，细胞形态与对照组接近；此外，转录因子（LPS组GATA-3表达水平显著低于CON组和PAMK组，但LPS+PAMK组与LPS组相比，GATA-3表达水平显著升高；LPS组T-bet表达水平显著低于CON组，但LPS+PAMK组与LPS组相比，T-bet表达水平显著升高），在日常饲粮中添加400 mg/kg的PAMK后发现，细胞因子及转录因子的mRNA表达水平都得到了显著恢复（P＜0.05）。结果表明，在雏鹅发生炎症反应时，白术多糖能够通过调节细胞因子和转录因子的表达水平，缓解雏鹅脾脏的炎症反应，起到一定保护作用。