三聚氰胺试剂盒在牛奶检测技术的应用研究

三聚氰胺是一种化工原料,将其添加到牛奶中,可提高牛奶粗蛋白质检测含量。三聚氰胺在食品中有很大的危害,可导致婴儿肾结石和肾功能衰竭~([1])。由于三聚氰胺是一种化工原料,不是食品添加剂,目前的检测标准和检测方法相对较少,特别是国内文献报道更少。许多国家以三聚氰胺监控为技术壁垒,阻止我国畜产品的正常出口。常规检测难度大,笔者经过长期探索研究,建立了简便、准确、快速、灵敏度高、重现性好的三聚氰胺ELISA试剂盒检测技术,试剂盒最低检测限为0. 1ppb(μg/kg),变异系数(CV%)低于3%,适用于大批量样品的快速检测。     

贵港市政府购买动物防疫服务实施现状与对策探讨

正贵港市自2016年全市实施动物防疫政府购买服务以来,基层防疫队伍面貌焕然一新,人员数量大幅精简,工作效率大大提高,队伍老化、待遇较低、养老等问题基本得到有效解决,改革成效显著。但在实施过程中也存在一些亟待解决的问题,如经费落实、招投标等问题。这些问题若不研究解决好,将影响动物防疫政府购买服务的全面、顺利实施。     

广西贵港市畜禽水产品质量安全现状与对策

正习近平主席提出"四个最严":最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众舌尖上的安全。国务院总理李克强在第十二届全国人民代表大会五次会议,2017年、2018年中央一号文件都提出综合治理农药、兽药残留问题,全面提高农产品质量和食品安全水平。当前畜禽水产品质量问题日益突出,已引起社会广泛关注。产品质量安全事故媒体频频报道。2016     

动物疫病预防与控制措施

由于我国的畜牧业养殖分布范围比较广,且养殖的动物范围比较集中,使得其一旦有疫病感染病源,很有可能大范围的进行传播,从而导致社会和养殖户受到比较严重的损失。为了使动物疫病能够得到预防控制,我国对其做了大量的相关管理措施,而在动物疫病预防和控制管理中还存在一些问题,对此本文主要对这些问题做了阐述,并提出了相关建议。